Devela secretos de la cocina de Camagüey

Кулінарне враження (організатор: Víctor&Amp;Aramís)

2 години, Проводиться такими мовами: Іспанська і Англійська
Тут дбають про безпеку
Цей організатор зобов’язався дотримуватися правил безпеки Airbnb в умовах пандемії COVID-19.
Не більше ніж 5 осіб
Кубинська кухня кухня
Організатор може приймати гостей із дієтичними обмеженнями.
Включено: їжа, напої і обладнання

Що ви робитимете

Te invitamos a descubrir el corazón de todo restaurante, su cocina, y a participar en todos los procesos de puesta en marcha, selección y elaboración de los platos que degustarás, mientras intercambias experiencias en una amena charla con los propietarios, chef y resto del staff del restaurante Mesón del Príncipe.
Nos encontraremos en la Plaza de los Trabajadores, donde les ofreceremos una breve panorámica sobre la historia de la ciudad. A unos 150 metros está el restaurante, y la bienvenida será con un delicioso cóctel cubano. Participaremos en la reunión de discusión del menú con el chef y la capitana de salón, conoceremos cómo se prepara la mise-en-place y escogeremos los platos a degustar durante la experiencia.
En las áreas de elaboración, y con la ayuda del chef, les explicaremos las bases de la comida cubana, cómo y dónde se obtienen los ingredientes, cómo prepararlos, y los acompañaremos en la elaboración del plato escogido. Luego pasaremos al salón del restaurante donde podremos conversar sobre la realidad cubana relacionada con la gastronomía, especialmente el desarrollo del trabajo por cuenta propia en esa área, los retos, dificultades y logros. También sobre los valores culturales de Camagüey, y todo lo que los participantes deseen saber, mientras degustamos el almuerzo y un delicioso café cubano. En la despedida, les obsequiaremos una receta y un souvenir.
Otros aspectos destacables
Asegúrese de traer dinero en efectivo si desea consumir más servicios. No poseemos infraestructura para aceptar tarjetas de crédito, como en muchos otros lugares de Cuba, es muy útil portar efectivo. En la plaza puede encontrar varios cajeros automáticos. No se aceptan en Cuba tarjetas de USA.
Te invitamos a descubrir el corazón de todo restaurante, su cocina, y a participar en todos los procesos de puesta en marcha, selección y elaboración de los platos que degustarás, mientras intercambias experiencias en una amena charla con los propietarios, chef y resto del staff del restaurante Mesón del Príncipe.
Nos encontraremos en la Plaza de los Trabajadores, donde les ofreceremos una breve panorámica sobre la historia de la ciudad. A u…

Що включено

  • Food
    Almuerzo completo desde el entrante hasta el postre, con variedad de platos...
  • Напої
    Se ofrecerán 3 bebidas: 1 cóctel de bienvenida, 1 botella de agua, otra beb...
  • Обладнання
    Se ofrecerán delantales y utensilios para trabajar en la cocina

Зручності для людей з особливими потребами

Мова жестів
Адаптовано для глухих

Ваш організатор – Víctor&Amp;Aramís

Приймає гостей на Airbnb з 2019 року
  • 1 відгук
  • Верифікований користувач
Somos amigos por más de dos décadas, unidos por la pasión hacia la gastronomía y la cultura culinaria. Informáticos ambos de profesión, la apertura de Cuba al emprendimiento privado nos impulsó a renunciar a nuestros empleos corporativos y realizar nuestro sueño: tener un restaurante propio. En casi ocho años de trabajo, el Mesón del Príncipe se ha mantenido con un ascenso constante en el panorama de la gastronomía camagüeyana y con el beneplácito de sus clientes. Durante cuatro años consecutivos hemos obtenido el Certificado de Excelencia de Tripadvisor y otros reconocimientos locales a la calidad. Nos hemos propuesto mantener los valores tradicionales de nuestra ciudad y los mejores principios de la cultura cubana.
Somos amigos por más de dos décadas, unidos por la pasión hacia la gastronomía y la cultura culinaria. Informáticos ambos de profesión, la apertura de Cuba al emprendimiento privado nos impulsó a renunciar a nuestros empleos corporativos y realizar nuestro sueño: tener un restaurante propio. En casi ocho años de trabajo, el Mesón del Príncipe se ha mantenido con un ascenso constante en el panorama de la gastronomía camagüeyana y con el beneplácito de sus clientes. Durante cuatro años consecutivo…
Щоб захистити свою оплату, ніколи не переказуйте кошти та не спілкуйтеся за межами веб-сайту чи застосунку Airbnb. Докладніше
Від ₴800
за особу
ВРАЖЕННЯ AIRBNB

Кулінарія

Пристрасні кухарі

Дізнайтеся традиційні рецепти та почуйте цікаві оповіді місцевих організаторів.

Камерна атмосфера

Куштуйте страви в унікальних місцях – від приватних ферм до секретних терас на даху.

Перевірено Airbnb

Кожне враження перевіряється на автентичність кулінарних традицій.

Де ви побуваєте

Nos encontraremos en la Plaza de las Trabajadores, uno de los puntos emblemáticos del centro histórico de Camagüey, desde donde caminaremos unos 150 metros hasta el restaurante Mesón del Príncipe, en la calle Astilleros, cercano al Teatro Principal y a otros puntos de interés de la ciudad. Una vez en el restaurante, tendrán acceso exclusivo a las áreas de cocina y elaboración.

1 відгук

Isaac
січень 2020
We participated in a cooking class with Victor and Aramis and the staff at Meson Del Principe. We were greeted in the restaurant by all of the staff and given a warm introduction by the owners by the bar with a drink. We then discussed the menu for the day with the chef and head wait staff, before a tour of the restaurant. We then prepared some local specialty dishes in the kitchen (with some more drinks) under the guidance of the kitchen staff before finally sitting with the owners to enjoy our lunch together. We were also accompanied by an English translator as the staff do not speaks English, this was fine and did not take away from our experience. The whole team provided an amazing experience and we could tell that they had tried very hard to make this experience valuable and one of a kind. We recommend this experience if you want to get a better appreciation for Cuban cuisine and how restaurants work under the constraints of the Cuban environment.

Дієтичні уподобання

За запитом організатор може врахувати певні дієтичні обмеження. Якщо вам потрібне помешкання, ви повинні попередньо повідомити про це організатора.
Алергія на арахіс
Алергія на морепродукти
Без сої
Пескетаріанство
Вегетаріанська
Безмолочна
Без яєць
Безглютенова
Алергія на рибу
Алергія на деревні горіхи

Важлива інформація

Правила скасування бронювання

Якщо скасувати враження протягом 24 годин із моменту бронювання або принаймні за 7 днів до його початку, повертаються усі кошти.

Вимоги до гостей

Можуть брати участь до 5 гостей віком від 15  р. Батьки також можуть брати дітей віком до 2 років.