Меню з традиційною паельєю як основною стравою. На вибір: Маринера, монтанья або мікс. Закуски: Дегустація місцевих ковбасних виробів і сирів Фламбе з креветок Основна страва: Паелья на вибір: з морепродуктами, з продуктами з гір або змішана Десерт: Місцеві солодощі з меду та сухофруктів

Основи місцевого популярного харчування. Традиція з продуктами найвищої якості та приготування високої кухні. Тапа з іберійським оксином Закуска з тунця, карамелізованої цибулі та кунжуту Сальморехо кордобес із шинкою та яйцем Смажені кальмари в андалузькому стилі Свиняча вирізка у віскі Традиційний сезонний десерт

Дегустація традиційних страв місцевої андалузької кухні. Асортимент національних сирів і ковбас Смажений баклажан із сиропом із цукрової тростини Ахобланко з мигдалю з виноградом Вискійна свинина у віскі за севільським рецептом Торріхас з медом, цитрусовими та корицею

Традиційна кухня з сучасними техніками поточної кухні. Закуска з місцевим сиром і нарізкою Креветки в стилі каджун у гострому соусі Рис із грибами шиїтаке та трюфелями Костілла су-від із глазурованою смаженою картопляною крохмальною мукою та азіатським соусом із лимона та м'яти Пудинг із манго та кардамоном

Персоналізація враження відповідно до ваших уподобань. Закуски з іберійських ковбас Рулет із козячого сиру з желе з чорниці, покритий фісташками, волоськими горіхами та шинкою Бекон з іберійської свинини су-від із соєвим соусом, соусом хойсін та в'єтнамським зеленим рисом Восьминіг су-від з настоянкою з паприки «Ла Вера» в оливковій олії, на картопляному кремі з ваніллю Баранина су-від із соусом з розмарину та часнику і хлібними крихтами пастуха. Шрікхенд з манго з фісташками, кардамоном і шафраном

Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.