Перуанська кухня на рослинній основі

Перуанська їжа на рослинній основі, приготована шеф-кухарем Сесаром Кубасом, який пройшов класичну підготовку
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Нью-Йорк
Надається у вашому помешканні

Закуски

₴2 329 ₴2 329 за гостя
Ознайомтеся з деякими класичними перуанськими закусками, такими як Causa rellena, papa ala huancaina, і, звичайно, національною стравою Перу, Ceviche (всі з рослинною основою)!!!

Сімейне свято

₴4 023 ₴4 023 за гостя
Яскраве, вишукане перуанське свято на рослинній основі, що включає класичні страви сімейного типу, такі як ломо сальтадо з грибами, ахі-де-галіна з джекфрутом і кіноа чауфа – багаті смаком, культурою та спілкуванням.

Дегустаційне меню

₴7 410 ₴7 410 за гостя
Різноманітне перуанське дегустаційне меню на рослинній основі з унікальними стравами, які демонструють глибину перуанської кухні: серця пальмового севіче, кауса лімена де гарбанзос, устричні гриби на шпажках антикучо, перуанська паста песто з хрусткою баклажановою котлетою.
Ви можете надіслати повідомлення господарю Cesar, щоб внести зміни до бронювання.

Моя кваліфікація

Шеф-кухар
Досвід роботи: 15 років
Я працював помічником шеф-кухаря в ресторані The Brushstroke NYC, який має зірку Мішлен, у районі Трайбека.
Важливий кар’єрний здобуток
Протягом усієї моєї кар’єри я працював у ресторанах, номінованих на премію Джеймса Бірда та відзначених зірками Мішлен.
Освіта й підготовка
Ступінь у галузі кулінарного мистецтва від Le Cordon Bleu
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Зона, де я надаю послуги: Нью-Йорк. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 18 років.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.
₴2 329 Від ₴2 329 за гостя
Безкоштовне скасування бронювання

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?

Перуанська кухня на рослинній основі

Перуанська їжа на рослинній основі, приготована шеф-кухарем Сесаром Кубасом, який пройшов класичну підготовку
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Нью-Йорк
Надається у вашому помешканні
₴2 329 Від ₴2 329 за гостя
Безкоштовне скасування бронювання

Закуски

₴2 329 ₴2 329 за гостя
Ознайомтеся з деякими класичними перуанськими закусками, такими як Causa rellena, papa ala huancaina, і, звичайно, національною стравою Перу, Ceviche (всі з рослинною основою)!!!

Сімейне свято

₴4 023 ₴4 023 за гостя
Яскраве, вишукане перуанське свято на рослинній основі, що включає класичні страви сімейного типу, такі як ломо сальтадо з грибами, ахі-де-галіна з джекфрутом і кіноа чауфа – багаті смаком, культурою та спілкуванням.

Дегустаційне меню

₴7 410 ₴7 410 за гостя
Різноманітне перуанське дегустаційне меню на рослинній основі з унікальними стравами, які демонструють глибину перуанської кухні: серця пальмового севіче, кауса лімена де гарбанзос, устричні гриби на шпажках антикучо, перуанська паста песто з хрусткою баклажановою котлетою.
Ви можете надіслати повідомлення господарю Cesar, щоб внести зміни до бронювання.

Моя кваліфікація

Шеф-кухар
Досвід роботи: 15 років
Я працював помічником шеф-кухаря в ресторані The Brushstroke NYC, який має зірку Мішлен, у районі Трайбека.
Важливий кар’єрний здобуток
Протягом усієї моєї кар’єри я працював у ресторанах, номінованих на премію Джеймса Бірда та відзначених зірками Мішлен.
Освіта й підготовка
Ступінь у галузі кулінарного мистецтва від Le Cordon Bleu
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Зона, де я надаю послуги: Нью-Йорк. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 18 років.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?