Південна класика від шеф-кухаря Кіта
Виберіть смажену курку в солодкому чайному маринаді, хрустку та политу гарячим медом, або вирізану на замовлення грудинку з підливою та вершковим хроном – дві класичні страви Півдня, удосконалені вибагливим шеф-кухарем Кітом.
Перекладено автоматично
Кейтерингова компанія у місті Other (Domestic)
Надається у вашому помешканні
Відбивна з розмарином і кленовим сиропом у розсолі
Свиняча корейка з центрального шматка, маринована 48 годин у розсолі зі свіжим розмарином, медом і кленовим сиропом, а потім глазурована теплим кленовим сиропом. Подається з зеленою квасолею, обсмаженим червоним перцем і мигдалем, а також з ліонською картоплею зі смаженою картоплею, повільно карамелізованою цибулею та свіжими травами. Страва включає свіжий домашній хліб, салат із зелені з червоним і золотистим буряком, підсмажені насіння, мариновану червону цибулю, козячий сир, апельсиново-цитрусовий соус і десерт на вибір.
₴3 294 ₴3 294 за гостя
Мінімальна вартість бронювання: ₴43 919
Вечеря з вирізаними грудинними реберцями
Вечеря з вирізаними реберцями – це класичне, але вишукане враження. Прайм-ріб, обсмажений на повільному вогні, нарізається на замовлення шеф-кухарем Кітом, відомим як «Сердитий шеф», і подається з насиченим домашнім соусом «о-жю» та вершковим хріном. Гостям пропонують фаршировану запечену картоплю, обвуглену брокколіні з червоним перцем і цедрою лимона, а також салат «Цезар» з домашньою заправкою або свіжий домашній салат на вибір. Подається свіжий домашній хліб зі збитим вершковим маслом, а потім карамелізований банановий пудинг, прикрашений обпаленою безе.
₴4 173 ₴4 173 за гостя
Мінімальна вартість бронювання: ₴43 919
Ви можете надіслати повідомлення господарю Keith, щоб внести зміни до бронювання.
Моя кваліфікація
Досвід роботи: 15 років
Шеф-кухар, який пропонує сміливі смаки, швидке виконання та практичні кулінарні враження
Важливий кар’єрний здобуток
Колишній шеф-кухар квотербека Залу слави Дена Маріно, Форт-Лодердейл, Флорида; кухні з великим обсягом роботи
Освіта й підготовка
Ступінь художнього інституту з глобальним навчанням і практичним досвідом роботи в ресторанах великої кількості
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.
Мої фірмові страви
Я приїду до вас
Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.
Важлива інформація
Вимоги до гостей
Можуть відвідувати гості віком від 18 років., Не більше ніж 100 гостей загалом.
Доступне середовище
Запитайте подробиці в господаря. Докладніше
Правила скасування бронювання
У разі скасування бронювання принаймні за 1 день до початку вам повернуть усі кошти.
₴4 173 Від ₴4 173 за гостя
Мінімальна вартість бронювання: ₴43 919
Безкоштовне скасування бронювання
Кейтерингові компанії перевіряються на відповідність стандартам Airbnb
Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?



