Шеф-кухар Ферран
Висока кухня, висока кондитерська, смак, каталонська кухня, сучасна, авторська.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Costa Dorada
Надається у вашому помешканні
Японська середземноморська кухня
Насолоджуйтеся унікальним ф'южном із такими закусками, як макі-суші «Філадельфія», хрусткою куркою та бао-буном із кімчі. Продовжуй гуакамоле з тартаром з тунця або восьминогом на грилі. Основна страва включає ніжну телятину або філе з фуа-гра
6 133 ₴ 6 133 ₴ за гостя
Середземноморська-французька
Насолоджуйтеся вишуканим середземноморсько-французьким ф'южном: закусками, як-от стейк тартар і фуа-мікуї, першими стравами – восьминогом на грилі та смаженими яйцями з шинкою, основними стравами, зокрема телячими щоками, омаром і ризото з бичачим хвостом, а також солодким сюрпризом від шеф-кухаря.
6 133 ₴ 6 133 ₴ за гостя
Таця з морепродуктами
Насолоджуйтеся повним блюдом з морепродуктів із такими закусками, як величезні червоні креветки, галісійські морські черепашки, молюски acial і фламбе з маленьких норвезьких омарів. На першу страву – восьминіг на грилі; на основну страву – вершковий рис з омаром; а на завершення – сюрприз від шеф-кухаря.
9 199 ₴ 9 199 ₴ за гостя
Гастрономічний тур
Насолодіться гастрономічним туром із різноманітними закусками, першими стравами, включаючи суші та яєчню, основними стравами, такими як яловичина, морський чорт і тріска, а також солодким сюрпризом від шеф-кухаря, щоб завершити все на високій ноті.
10 222 ₴ 10 222 ₴ за гостя
Новий рік
Замовте першу страву – смажені яйця з іберійським хамоном і фуа-гра, а потім основну страву, до якої входять телячі щоки, каннеллоні з морським чортом, тріска за галісійським рецептом і філе з фуа-гра. Завершіть особливим десертом наприкінці
12 777 ₴ 12 777 ₴ за гостя
Ви можете надіслати повідомлення господарю Ferran, щоб внести зміни до бронювання.
Моя кваліфікація
Досвід роботи: 21 рік
21 рік роботи приватним шеф-кухарем і на VIP-заходах у Каталонії з шеф-кухарями, нагородженими зірками Мішлен.
Важливий кар’єрний здобуток
Переможець у номінації «Найкраща тапа» 2016 року з бао-буном; «Найоригінальніша тапа» 2015 року.
Освіта й підготовка
Я навчався в Гранольєрсі та Fonda Europa BIB GOURMAND, а потім спеціалізувався.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.
Мої фірмові страви
Я приїду до вас
Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.
Важлива інформація
Вимоги до гостей
Можуть відвідувати гості віком від 2 років., Не більше ніж 100 гостей загалом.
Доступне середовище
Запитайте подробиці в господаря. Докладніше
Правила скасування бронювання
У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.
6 133 ₴ Від 6 133 ₴ за гостя
Безкоштовне скасування бронювання
Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb
Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?






