Вегетаріанське меню з 4 страв, наприклад: - Фаршировані та смажені квіти кабачків, - Різотто з помідорами, страчателлою та орегано – Стейк із баклажанів із соусом теріякі, хумусом і петрушковою олією - Мус із йогурту та манго, какао-крошка

Меню з 4 страв з типовими міланськими та італійськими смаками, такими як: - Телятина з соусом з тунця - Різотто по-міланськи з яловичим бульйоном і соусом гремолада, - Відбивна по-міланськи з печеною картоплею та песто з руколи - Тірамісу

Меню з 4 страв зі свіжими та насиченими смаками, такими як: - Класичний тартар з яловичини (жовток, петрушка, каперси, корнішони, гірчиця) - Тальйоліно з білим рагу, майораном і лимоном - Качка з морквою та сметаною - Баварський міндальний крем з базиліком і абрикосами

Елегантне 4-стравне меню, що складається з таких страв: - Тартар із червоного тунця з гуакамоле, манго та кунжутом - Лінгвіна з маслом з анчоусів, сирими червоними креветками та олією з петрушкою - Серіола з соусом з білого вина та кабачком «тромбета» - Лимонний пиріг з безе

Ф'южн-меню з 4 страв, що поєднує кухні Європи, Азії та Південної Америки Меню включатиме: - Карпаччо з сериоли з соусом «Лече-де-Тігре», перцем чилі, лаймом і манго - Різотто, каррі-редукція, тартар із червоних креветок і коріандр - Качка, соус місо, смажений цибуля та імбир - Панна-котта з чаєм матча, кокосом і лісовими ягодами

Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.