Фабріціо
Я глибоко пов'язаний з Лігурією, регіоном, який сформував мене і надихнув своєю багатою кулінарною традицією та винятковими інгредієнтами з їхніми справжніми та автентичними смаками.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Other (International)
Надається у вашому помешканні
Літо в Лігурії
МЕНЮ З 5 СТРАВ:
ФОКАЧЧА ТА БРУСКЕТТА З МІСЦЕВИМИ ОВОЧАМИ, М'ЯСНОЮ НАРІЗКОЮ ТА СЕЗОННИМИ СИРАМИ
ТРІСКА LABECURED, КАРТОПЛЯ, ОЛИВКИ ТАГГІАСКЕ ТА ЛИСТИ ХЛІБА КАРАЗАУ/КАРПАЧЧО З ЯЛОВИЧИНИ, КОНКАССЕ З ПОМІДОРІВ, ПЕСТО З БАЗИЛІКА, КЕДРОВІ ГОРІХИ ТА ПАРМЕЗАН
ТРОФІ З РИБОЮ ТА ГРИБАМИ /
ЛІНГВІНІ АБО ЛАЗАНЬЯ З ДОМАШНІМ ПЕСТО
ФІЛЕ ОРАТИ, КВАСОЛЯ З ЛИМОНОМ І М'ЯТОЮ, РАТАТУЙ І САЛАТ / ТЕЛЯТИНА, СЕЗОННІ ОВОЧІ ТА САЛАТ
ЧІЗКЕЙК З ПОЛУНИЦЕЮ ТА БАЗИЛІКОМ / ТІРАМІСУ
3 852 ₴ 3 852 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 12 325 ₴
Для гурманів
МЕНЮ З 5 СТРАВ:
ТАРТАР З ЯЛОВИЧИНИ ЗА ЛІГУРСЬКИМ РЕЦЕПТОМ/КАРПАЧЧО З МОРСЬКОГО ОКУНЯ З АБРИКОСОМ І ЛАЙМОМ / ПАННА-КОТТА З ПАРМІДЖАНО, ТРЮФЕЛЬНОЮ ОЛИВКОВОЮ ОЛІЄЮ, МИГДАЛЕМ І БАЛЬЗАМІЧНИМ ОЦТОМ
РАВІОЛІ З РАДИККІО ТА ШПИКОМ, КРЕМ ІЗ СИРУ РОБІОЛА ТА ФІСТАШОК/РІЗОТТО З КРЕВЕТКАМИ, ЦУКІНІ ТА ЛИМОННОЮ КОЖУРОЮ
ФІЛЕ ЛАВРАКА ПО-ЛІГУРСЬКИ, ЗЕЛЕНА КВАСОЛЯ З ЛИМОНОМ І М'ЯТОЮ, СЕЗОННИЙ САЛАТ/НАРІЗАНА ЯЛОВИЧИНА З ОВОЧАМИ ТА СЕЗОННИМ САЛАТОМ
ГРУША В ЧЕРВОНОМУ ВИНІ, КРЕМ З МАСКАРПОНЕ З ЛАЙМОМ, АМАРЕТТІ ТА РЕДУКЦІЯ ЧЕРВОНОГО ВИНА/ТІРАМІСУ
4 365 ₴ 4 365 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 8 730 ₴
Спеціальне меню
Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.
Ціни за запитом
Моя кваліфікація
Досвід роботи: 18 років
12 років особистим шеф-кухарем для сім'ї UHNW, а також для всесвітньо відомих акторів і співаків
Освіта й підготовка
Ступінь у галузі спортивного харчування
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.
Мої фірмові страви
Я приїду до вас
Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.
Важлива інформація
Вимоги до гостей
Можуть відвідувати гості віком від 18 років., Не більше ніж 30 гостей загалом.
Доступне середовище
Запитайте подробиці в господаря. Докладніше
Правила скасування бронювання
У разі скасування бронювання принаймні за 1 день до початку вам повернуть усі кошти.
4 365 ₴ Від 4 365 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 8 730 ₴
Безкоштовне скасування бронювання
Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb
Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?




