Смаки шеф-кухарки Паоли
Кожне меню розробляється з уявленням про задоволення, яке воно принесе нашим клієнтам із кожним шматочком
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Mexico City
Надається у вашому помешканні
Бар тако
Щоб перетворити будь-який день на подорож мексиканською вуличною їжею, не виходячи з дому
Аль-пастор — на вертелі
Суадеро — класика
Барбакоа — в стилі Ідальго
Зелений моле — з гарбузовим насінням і мексиканським орегано
Кочініта пібіль — у стилі Юкатану
Баха — риба в паніровці, капуста та чипотле
Креветки — «а-ля-дьябла»
Карнітас — мічоаканські,
Біррія — бульйон для вмочування
Шкварки в зеленому соусі
3 328 ₴ 3 328 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 15 358 ₴
Мексиканська їжа для спільного споживання
Це меню, натхненне кухнею наших бабусь, створене для того, щоб ділитися стравами з іншими.
Закуски: Гуакамоле, приготований у молкахете, зі стрибунцями / Тостади з тунцем та айолі з перцем моріта / Кесадильї «Губернадор»
Для спільного споживання: Конфі з качиного м'яса / Чорний моле з індичкою су-від / Риба «а-ля талья» з соусом мача
Гарніри: Червоний рис з кукурудзою / Варена квасоля / Смажені нопалі
На завершення: Торт «Три молока» з кавою де-олья / Морозиво з мамеї з мескалем
3 584 ₴ 3 584 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 16 638 ₴
Бранч
Смачний недільний бранч на будь-який день тижня
Чудовий бранч для тих, хто вважає (як і я), що будь-який час доби ідеально підходить для сніданку.
Яйця на ваш смак
Чілакілес
Французький тост
Холодні м'ясні нарізки
Млинці
Вафлі
Тако
Страви мексиканської кухні
Закуски
Мімози та спритци
Ми організуємо для вас бранч на особливий день або просто тому, що ви хочете провести день удома, відчуваючи себе як у 5-зірковому готелі.
3 712 ₴ 3 712 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 16 894 ₴
Італійська мрія
Традиційні та автентичні смаки з несподіваним відтінком
Антипасті: Буррата з томатною моле / Тартар із тунця з імбиром / Карпачо з яловичини з трюфелем
Перші страви: ньокі з солодкою картоплею «Араб'ята» / Ризото з грибами та трюфелем / Тальятелле з рагу з качки
Другі страви: Особуко з трюфельним пюре / Морський окунь у трав'яній скоринці / Курка каччаторе з полентою
Десерти: тірамісу / панна-котта з ваніллю з Папантли / каннолі з фісташками та рікотою
Виберіть 1 варіант для кожного часу
3 840 ₴ 3 840 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 15 358 ₴
смаки Франції
Меню, натхненне французькою кухнею
Закуски: Вішісуаз із трюфелями / Тарталетка з козячим сиром. Перші страви: Велуте з грибами / Кіш лорен / Салат «Нісуаз». Основні страви: Качка під апельсиновим соусом / Стейк у червоному вині / Лосось у паніровці з зеленню. Десерти: Крем-брюле (з ваніллю з Папантли) / Тарт Татен / Шоколадний мус. Виберіть по 1 страві з кожного розділу.
4 352 ₴ 4 352 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 20 477 ₴
Спеціальне меню
Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.
Ціни за запитом
Відгуків немає (поки що)
Цей господар має 1 відгук про інші послуги. Переглянути інші відгуки
Моя кваліфікація
Досвід роботи: 15 років
Я був особистим шеф-кухарем кількох артистів і футболістів, що, звісно, є конфіденційною інформацією.
Освіта й підготовка
Практика в галузі гастрономії у Вищій школі гастрономії
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.
Мої фірмові страви
Я приїду до вас
Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.
Важлива інформація
Вимоги до гостей
Можуть відвідувати гості віком від 18 років., Не більше ніж 100 гостей загалом.
Доступне середовище
Запитайте подробиці в господаря. Докладніше
Правила скасування бронювання
У разі скасування бронювання принаймні за 1 день до початку вам повернуть усі кошти.
3 328 ₴ Від 3 328 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 15 358 ₴
Безкоштовне скасування бронювання