Origen Brasa з шеф-кухарем Луїсом Санчесом

Я поєдную 15-річний досвід роботи в Мексиці та Європі з техніками приготування на грилі та смаками мексиканських Карибів. Я готую у вашій віллі з відбірними шматками м'яса, морепродуктами та індивідуальним підходом.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Riviera Maya
Надається у вашому помешканні

Основне вугілля

Закуска: зелений салат із заправкою вінегрет, кесадильї та тост зі свинячою грудинкою. Гриль: відбірний верхній філей (USDA Choice), маринований стейк із діафрагми та домашня аргентинська ковбаса чорізо. До складу входять картопляне пюре в сільському стилі, гуакамоле з піко-де-гайо, смажені овочі, соуси молкаєте та зелений сальса, шкварки з хабанеро та свинини, хліб і тортильї. Індивідуальне обслуговування на вашій віллі. Ціна за особу; мінімальне бронювання – на 6 осіб.
2 332 ₴ 2 332 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 13 988 ₴

Brasa Caribe

Закуски: салат «Цезар», кесадильї та тости зі свинячою грудинкою. Гриль: відбірне м'ясо за стандартом USDA (Нью-Йорк), маринований стейк із діафрагми, маринована курка та домашня аргентинська ковбаса чорізо. До складу входять сільське картопляне пюре, гуакамоле з піко-де-гайо, смажені овочі, соуси, свинячі шкварки з перцем хабанеро, хліб і тортильї. Індивідуальне обслуговування на вашій віллі. Ціна за особу; мінімальне бронювання – на 6 осіб.
2 839 ₴ 2 839 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 17 029 ₴

Фірмова страва Brasa

Закуски: зелений салат з кінзою, плавлений сир із чоризо та кістковий мозок у човнику. На грилі: стейк рібай Hi-Choice, стейк аррачера USDA Choice, курка з лимоном та травами й аргентинська домашня ковбаса чорісо. У вартість входять сільське пюре, гуакамоле, смажені овочі, соуси, хліб і тортильї. Індивідуальне обслуговування у вашій віллі. Ціна за особу; мінімальне замовлення на 6 осіб.
3 345 ₴ 3 345 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 20 069 ₴

Brasa Prime

Закуски: іберійський салат, рибай на решітці та карпаччо в рулеті. На грилі: рібай USDA Prime, філе USDA Prime, курча Rock Cornish та ковбаса з баранини та яловичини. До складу входять картопляний суфле, кістковий мозок у човнику, гуакамоле, смажені овочі, соуси, хліб і тортильї. Індивідуальне обслуговування у вашій віллі. Ціна за особу; мінімальне замовлення — на 6 осіб.
4 055 ₴ 4 055 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 24 326 ₴

Морепродукти та страви на грилі

Закуски: іберійський салат, крокети з лососем і нью-йоркський тост із тірадіто. Барбекю: стейк USDA Prime, рібай USDA Prime, креветки U10 та восьминіг татемадо. До складу входять гуакамоле, смажені овочі, кістковий мозок, соуси, хліб і тортильї. Індивідуальне обслуговування на вашій віллі. Ціна за особу; мінімальне бронювання – на 6 осіб.
4 731 ₴ 4 731 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 28 381 ₴

Спеціальне меню

Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.
Ціни за запитом

Відгуків немає (поки що)

Цей господар має 14 відгуків про інші послуги. Переглянути інші відгуки

Моя кваліфікація

Досвід роботи: 15 років
15 років між Мексикою та Європою; приватні заходи та послуги в різних країнах.
Освіта й підготовка
Навчання в Міжнародному університеті професій, Мехіко.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 18 років., Не більше ніж 40 гостей загалом.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 1 день до початку вам повернуть усі кошти.
2 332 ₴ Від 2 332 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 13 988 ₴
Безкоштовне скасування бронювання

Origen Brasa з шеф-кухарем Луїсом Санчесом

Я поєдную 15-річний досвід роботи в Мексиці та Європі з техніками приготування на грилі та смаками мексиканських Карибів. Я готую у вашій віллі з відбірними шматками м'яса, морепродуктами та індивідуальним підходом.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Riviera Maya
Надається у вашому помешканні
2 332 ₴ Від 2 332 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 13 988 ₴
Безкоштовне скасування бронювання

Основне вугілля

Закуска: зелений салат із заправкою вінегрет, кесадильї та тост зі свинячою грудинкою. Гриль: відбірний верхній філей (USDA Choice), маринований стейк із діафрагми та домашня аргентинська ковбаса чорізо. До складу входять картопляне пюре в сільському стилі, гуакамоле з піко-де-гайо, смажені овочі, соуси молкаєте та зелений сальса, шкварки з хабанеро та свинини, хліб і тортильї. Індивідуальне обслуговування на вашій віллі. Ціна за особу; мінімальне бронювання – на 6 осіб.
2 332 ₴ 2 332 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 13 988 ₴

Brasa Caribe

Закуски: салат «Цезар», кесадильї та тости зі свинячою грудинкою. Гриль: відбірне м'ясо за стандартом USDA (Нью-Йорк), маринований стейк із діафрагми, маринована курка та домашня аргентинська ковбаса чорізо. До складу входять сільське картопляне пюре, гуакамоле з піко-де-гайо, смажені овочі, соуси, свинячі шкварки з перцем хабанеро, хліб і тортильї. Індивідуальне обслуговування на вашій віллі. Ціна за особу; мінімальне бронювання – на 6 осіб.
2 839 ₴ 2 839 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 17 029 ₴

Фірмова страва Brasa

Закуски: зелений салат з кінзою, плавлений сир із чоризо та кістковий мозок у човнику. На грилі: стейк рібай Hi-Choice, стейк аррачера USDA Choice, курка з лимоном та травами й аргентинська домашня ковбаса чорісо. У вартість входять сільське пюре, гуакамоле, смажені овочі, соуси, хліб і тортильї. Індивідуальне обслуговування у вашій віллі. Ціна за особу; мінімальне замовлення на 6 осіб.
3 345 ₴ 3 345 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 20 069 ₴

Brasa Prime

Закуски: іберійський салат, рибай на решітці та карпаччо в рулеті. На грилі: рібай USDA Prime, філе USDA Prime, курча Rock Cornish та ковбаса з баранини та яловичини. До складу входять картопляний суфле, кістковий мозок у човнику, гуакамоле, смажені овочі, соуси, хліб і тортильї. Індивідуальне обслуговування у вашій віллі. Ціна за особу; мінімальне замовлення — на 6 осіб.
4 055 ₴ 4 055 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 24 326 ₴

Морепродукти та страви на грилі

Закуски: іберійський салат, крокети з лососем і нью-йоркський тост із тірадіто. Барбекю: стейк USDA Prime, рібай USDA Prime, креветки U10 та восьминіг татемадо. До складу входять гуакамоле, смажені овочі, кістковий мозок, соуси, хліб і тортильї. Індивідуальне обслуговування на вашій віллі. Ціна за особу; мінімальне бронювання – на 6 осіб.
4 731 ₴ 4 731 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 28 381 ₴

Спеціальне меню

Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.
Ціни за запитом

Відгуків немає (поки що)

Цей господар має 14 відгуків про інші послуги. Переглянути інші відгуки

Моя кваліфікація

Досвід роботи: 15 років
15 років між Мексикою та Європою; приватні заходи та послуги в різних країнах.
Освіта й підготовка
Навчання в Міжнародному університеті професій, Мехіко.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 18 років., Не більше ніж 40 гостей загалом.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 1 день до початку вам повернуть усі кошти.