Port Moody: шеф-кухарі

Паелья Борха

Іспанська кухня, середземноморська кухня, паелья, дріжджове тісто, здорові, збалансовані страви.

Схід зустрічається із Заходом

В’єтнамська кухня, ф’южн, свіжі інгредієнти, сміливі смаки, персоналізовані меню.

Сенегальська та французька кухня фьюжн від Анса

Я пропоную сенегальську та місцеву ф'южн-кухню, вишукані та смачні страви.

Umami & Amore

Поєднання азійських смаків із західними для створення сміливих, сучасних страв, заснованих на традиціях.

Екологічно чисті бенкети від ферми до столу від Ловени

Сезонні страви з місцевих продуктів і рослинної їжі – свіжий, зелений смак Ванкувера.

Середземноморська та японська ф’южн-кухня від Орена

Сучасна середземноморська кухня, японські техніки, фьюжн, високоякісні інгредієнти.

Французький фьюжн з Клементом

Вишукана французька кухня з пристрастю до поєднання смаків і повагою до інгредієнтів.

Сезонні закриті вечері від Тревора

Я працював шеф-кухарем у понад 80 ресторанах і був су-шефом у Dinner in the Sky Canada.

Сучасна тосканська кухня від Орен

Сучасна середземноморська кухня, японські техніки, фьюжн, високоякісні інгредієнти.