Меню для домашнього обіду від Ігнасіо
Середземноморська, французька, ф’южн-кухня та десерти зі свіжих інгредієнтів.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Маямі
Надається у вашому помешканні
Затишна обідня зона
₴5 070 ₴5 070 за гостя
Мінімальна вартість бронювання: ₴42 250
Зберіть близьких на затишну вечерю. Очікуйте на меню, створене для вишуканої вечері.
Смаки морепродуктів і паельї
₴5 070 ₴5 070 за гостя
Мінімальна вартість бронювання: ₴42 250
Меню морепродуктів
Органічний салат «Цезар» з томатним конфі
Салат месклум із буряком, козячим сиром, пеканом
Свіжий крабовий кекс із соусом тартар із копченої паприки
Виберіть 1 струнок
Карпаччо з яловичини, молода рукола та пармезанова емульсія
Тартар з тунця з ікрою: імбирна піна з майонезом
Вугільний восьминіг із соусом ромеско
Виберіть 1 струнок
Паелья мікста, морепродукти та овочі
Середземноморські мідії з помідорами та часником
Філе міньйон з соусом з перцю та спаржею на грилі
ДЕСЕРТ
торт «Павлова» з полуницею
Французькі смаки для гурманів
₴5 070 ₴5 070 за гостя
Мінімальна вартість бронювання: ₴42 250
Мусс із фуа-гра, крекери та джем
Брюссельська капуста в беконі, глазурована
Теплий салат із креветками, лимонний соус бьор-блан
Мідії по-морськи,
Цибульний суп із грюйєром
Салат «Нісуаз» і діжонська заправка
Викладіть на роті з лососем рататуй
Фрикасе з курки з ризотто з грибами
Філе міньйон з соусом з перцю та спаржею на грилі
Шоколадний мус із кремом джандуя та ванільним морозивом
Павлова з полуницею та заварним кремом
Крем-брюле з ягодами
Лимонний пиріг із коркою брюле
Ви можете надіслати повідомлення господарю Ignacio Ramon, щоб внести зміни до бронювання.
Моя кваліфікація
Досвід роботи: 20 років
Професійний шеф-кухар із 18-річним досвідом роботи в найкращих ресторанах світу.
Важливий кар’єрний здобуток
Визнаний New York Times за інноваційні десертні витвори в усьому світі.
Освіта й підготовка
Навчався на елітних кухнях у Нью-Йорку, Сент-Бартс, Аспені, Мадриді, Барселоні.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.
Мої фірмові страви
Оцінка: 5.0 з 5 зірок на основі 1 відгуку.
Відображаються 0 з 0
Я приїду до вас
Зона, де я надаю послуги: Маямі, Корал-Ґейблз, Норт-Маямі і Маямі-Біч. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.
Важлива інформація
Вимоги до гостей
Можуть відвідувати гості віком від 18 років., Не більше ніж 100 гостей загалом.
Доступне середовище
Запитайте подробиці в господаря. Докладніше
Правила скасування бронювання
У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.
₴5 070 Від ₴5 070 за гостя
Мінімальна вартість бронювання: ₴42 250
Безкоштовне скасування бронювання
Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb
Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?




