Ісла готує в Кейптауні – приватний шеф-кухар
Приватні страви в Кейптауні, приготовані з любов’ю та в моєму фірмовому стилі, натхненному сонцем. Усі страви готуються свіжими на ваших кухнях. Тільки узбережжя Атлантичного океану та його околиці
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Cape Town
Надається у вашому помешканні
Сніданок із вишуканими стравами
Почніть своє перебування з красиво підібраного сніданку, приготованого та поданого у вашому помешканні Airbnb. Цей вишуканий бранч включає домашню випічку, сезонні фрукти, свіжовичавлений сік, домашню гранолу з йогуртом і гарячі страви на ваш вибір, як-от картопляні рості з яйцями-пашот, рагу з лісових грибів або млинці з рикоти. Неспішний, розкішний ранок, створений для того, щоб об'єднати людей навколо чудової їжі.
2 714 ₴ 2 714 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 5 426 ₴
Сучасна домашня
• Закуска: тартар з форелі, соус із манго, олія з коріандру, хрусткі цибулеві цибулини, соус айолі з лаймом
• Основна страва: хрустка свиняча грудинка, горохове пюре, молода морква з коричневим маслом, салат з травами, соус з вермутом
• Десерт: парфе з білого шоколаду, диня в цитрусовому сиропі, кримбл із карамелізованого білого шоколаду
3 527 ₴ 3 527 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 14 108 ₴
Французька кухня
Вишукане меню у французькому стилі з класичною технікою та сучасним підходом.
• Обсмажені креветки
Пюре з цвітної капусти, яблучний гель, крихти панчетти, подається в оболонці
• Куряча балотіна
Грибний дюссель, картопля по-аннському, тушкована зелень, трюфельний велуте
• Тарталетка з полуникою та рожевим вином
Крем із білого шоколаду, глазурована полуниця, пелюстки троянди
3 799 ₴ 3 799 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 7 597 ₴
Острів Віта
Сучасний погляд на сільську італійську класику – елегантна, насичена смаком і сезонна.
Буррата
Збита буррата, в'ялені помідори, обсмажений персик, олія з базиліком, крихти фісташок та оливок.
Баранина
Каре ягняти в трав'яній скоринці, пюре з копчених бобів каннелліні, сицилійська капоната та оливковий соус.
Амальфі
Лимонний антреме, бісквіт з оливкової олії, крем із білого шоколаду, цукати з цитрусових і їстівні квіти.
3 799 ₴ 3 799 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 8 139 ₴
Вечір канапе
Смачні дивани
3 934 ₴ 3 934 ₴ за гостя
Спеціальне меню
Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.
Ціни за запитом
Оцінка: 5,0 з 5 зірок на основі 21 відгуку.
Моя кваліфікація
Досвід роботи: 15 років
Я захоплений розробник рецептів, приватний шеф-кухар і консультант із питань харчування.
Важливий кар’єрний здобуток
Сім років я працював кондитером у компанії Granger & Co, що належить Біллу Грейнджеру.
Освіта й підготовка
Я маю кваліфікацію City and Guilds у галузі кондитерського виробництва.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.
Мої фірмові страви
Я приїду до вас
Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.
Важлива інформація
Вимоги до гостей
Можуть відвідувати гості віком від 2 років.
Доступне середовище
Запитайте подробиці в господаря. Докладніше
Правила скасування бронювання
У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.
3 934 ₴ Від 3 934 ₴ за гостя
Безкоштовне скасування бронювання
Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb
Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?







