Вечеря вдома та багато іншого від приватного шеф-кухаря
Я готувала для знаменитостей і музикантів, і я спеціалізуюся на ароматній мексиканській кухні ф’южн.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Мехіко
Надається у вашому помешканні
Холодильник заповнений до прибуття
₴1 910 за гостя
Повний холодильник – без зайвих клопотів. Включає привітальний набір Mezcalita (суміш для маргарити, мескаль, лайм, сіль), а також напої (вода, Gatorade, Red Bull, пиво), місцеві закуски (чіпси, пандульсе), свіжий гуакамоле, сальсу, яйця, тортильї, молоко та домашню гранолу. Усе включено і готово до вашого прибуття.
Бажаєте більше? Замовте індивідуальне наповнення з дошкою м’ясних закусок і спеціальними проханнями. Рахунки за додаткові послуги виставляються окремо після доставки.
Прокиньтеся з персональним шеф-кухарем
₴3 371 за гостя
Насолодіться сніданком, приготованим шеф-кухарем у сучасному мексиканському стилі, який подається в сімейній атмосфері у вашому помешканні Airbnb. Жодних покупок, жодного прибирання – просто прокидайтеся і насолоджуйтеся.
Один із наших найпопулярніших варіантів меню:
• Кафе де олья
• Свіжий сік (журавлина, апельсин, полуниця)
• Салат із авокадо та помідорів
• Чілакілес із копченого гауди та фермерськими яйцями
• Французький тост з ягодами та англезом Jack Daniels
• Тарілка з беконом і сосисками
Доступні вегетаріанські та безглютенові варіанти. Також доступні інші меню.
Мексиканська вечеря з трьох страв від шеф-кухаря
₴5 169 за гостя
Яскрава страва, приготована шеф-кухарем, подається в сімейному стилі – ідеально підходить для святкувань, перекусів і спілкування.
Один із улюблених меню наших гостей:
• Ребра з кукурудзи ескіте, смажені на вогні (з чичарроном і копченою олією чорізо)
• Енчіладас з бурбоном і гуахіло
• Квасоля ранчеро
• Смажені солодкі плантани
• Смажений рис із помідорами та коріандром
• Оксамитовий карамельний флан із сезонними ягодами
Інші сезонні меню доступні за запитом.
Бенкет від шеф-кухаря та жива музика
₴7 191 за гостя
Святкова мексиканська вечеря вдома – страви в сімейному стилі від вашого приватного шеф-кухаря, а також серенада в живу від тріо музикантів, які наповнять ваш вечір традиційним шармом.
Одне популярне меню включає:
• Севіче з червоного окуня а-ля Веракрузана
• Стейк на грилі з перцем чилі, фріхолес пуеркос і тортильї ручного виготовлення
• Смажені солодкі плантани
• Рис із смаженими томатами та коріандром
• Мексиканський подвійний шоколадний торт із ягодами
Також доступні інші меню.
Розкішна романтична вечеря на двох
₴8 090 за гостя
Перетворіть своє помешкання Airbnb на 5-зірковий ресторан для двох. Особистий шеф-кухар готує і подає романтичну вечерю з 4 страв, квіти, шампанське та свічки.
Зразок меню:
– Крудо з морського окуня з пекановою чилі пастою, хрусткою петрушкою
– Обсмажені морські гребінці з цитрусовим маслом
– баранячі відбивні з глазур’ю анчо та пюре з солодкої картоплі.
– Шоколадний торт «Трес-лечес» із полуницями
Включає Moët, букет троянд і солодкий сюрприз на завершення вечора.
Розкішне враження з чотирма стравами
₴8 764 за гостя
Елегантний вишуканий обід із чотирьох страв, де кожна страва – справжнє витвір мистецтва, персоналізоване обслуговування та особливі штрихи від шеф-кухаря – усе це вразить вас, а жива музика зробить ваш вечір незабутнім.
Меню включає:
• Білий окунь крудо з копченою пастою з перцем чилі та пеканом
• Суп із смажених на вогні помідорів із хрустким крекером маса
• Філе-міньйон на грилі з ризотто з кукурудзою та перцем поблано та соусом деміглас із кісткового мозку
• Мексиканський флан із ванільними бобами, кахетою та пряними пеканами
Доступні інші меню.
Ви можете надіслати повідомлення господарю Chef Ron Dutes, щоб внести зміни до бронювання.
Моя кваліфікація
24 роки досвіду
Я поєдную мексиканські та світові смаки, щоб створити гнучкі меню для будь-якої події.
Відомі гості
Я був шеф-кухарем на заході для музиканта, де було 120 гостей, серед яких були й інші знаменитості.
Практичні тренування
Я почав свою кар’єру на кухнях відомих нью-йоркських ресторанів.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.
Мої фірмові страви
Оцінка: 5.0 з 5 зірок на основі 4 відгуків.
Відображаються 0 з 0
Я приїду до вас
Зона, де я надаю послуги: Мехіко. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.
Важлива інформація
Вимоги до гостей
Можуть відвідувати гості віком від 21 року.
Доступне середовище
Запитайте подробиці в господаря. Докладніше
Правила скасування бронювання
У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.
Від ₴1 910 за гостя
Мінімальна вартість бронювання: ₴11 236
Безкоштовне скасування бронювання
Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb
Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?