Організація самообслуговування, коли широкий вибір гарячих і холодних страв розміщується на центральних столах або станціях. Гості самостійно обирають їжу.

Ода морю: наша паелья з морепродуктів Match Day поєднує найкращі креветки, мідії та молюски, повільно приготовані в насиченому бульйоні з шафраном, з ідеально підсмаженим іспанським рисом. Кожен інгредієнт ретельно відібраний і приготований з точністю, завдяки чому природна солодкість морепродуктів відчувається в кожному шматочку. Ароматна, яскрава та надзвичайно приємна на смак, ця страва втілює елегантність прибережної середземноморської кухні – витончена для тих, хто цінує справжню паелью.

Виберіть по одній страві з кожного комплексу, щоб насолодитися класичним кубинським меню. Почніть із вишуканої закуски, як-от шинка Cinco Jotas або крокети з трюфелями, а потім смачного першого блюда, як-от восьминіг на грилі або ескалівада. Для основної страви виберіть баранчі відбивні, паелью з морепродуктами, смажений бранзіно або рибай. Завершіть трапезу традиційним десертом, як-от арроз кон лече або баскський чізкейк.

Насолодіться вишуканими морепродуктами з вибором свіжих і яскравих закусок, а потім вишуканими першими стравами з крабами та севіче. Виберіть одну з основних страв преміум-класу, зокрема омарів із морепродуктами, або суп із морепродуктів буйабес, а на завершення – десерт.

Побалуйте себе паризькою спокусою: виберіть одну закуску з елегантного мусу з фуа-гра до теплого салату з креветками; класичну першу страву, як-от цибулевий суп або салат niçoise; головну з лосося, курячий фрикасе або філе-міньон; і закінчуйте декадентним десертом, таким як шоколадний мус або крем-брюле.

Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.