Мексикансько-карибська кухня від шеф-кухаря Педро
Іспанська, європейська, мексиканська, місцева, свіжі продукти, сезонні продукти.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Cancun
Надається у вашому помешканні
Традиційний бранч
Мексиканський сніданок/бранч
Сок з апельсинів і яблук
Кава, чай і молоко
Сезонні фрукти
Яйця на смак
Бекон
Йогурт і гранола
Основна страва (виберіть одну): млинці / французькі тости / мексиканські моллете / чилакілес із зеленим або червоним соусом
Хліб, тортильї
Мексиканський соус
3 861 ₴ 3 861 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 20 587 ₴
Карибське враження
Насолодіться барвистим і свіжим меню, сповненим карибських смаків. Приготуйтеся насолодитися смачним севіче зі свіжої карибської риби, неймовірними маринованими креветками на грилі, різноманітними традиційними тако, гуакамоле та десертом-сюрпризом.
4 633 ₴ 4 633 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 23 160 ₴
З фруктового саду
Дивовижне веганське дегустаційне меню з натуральними смаками з овочів, зелені та фруктів
• Органічний салат із помідорів чері, соус із модени та імбиру, портулак, молода рукола, місцеві фрукти та чіпси юки
• 4 текстури цвітної капусти, карамелізована цибуля, смажений перець і олія з петрушки
• Баклажани, приготовані за низької температури, песто з пеканом, крем із смажених баклажанів, часник і мед
• Солодкий авокадо, кокосове морозиво, сезонні фрукти, чорний лайм
4 633 ₴ 4 633 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 23 160 ₴
Середземноморсько-мексиканська кухня
Чудове меню, яке поєднує найкращі страви обох кухонь
• Органічний салат із помідорів чері, соус вінегрет, сир фета, молода рукола, місцеві фрукти та чіпси з таро
• Тост зі свіжим тунцем, авокадо, маринованою цибулею-порей, соєю, кунжутом і майонезом зі смаком чипотле
• Яловича щока в червоному вині та юкатанському чилі, картопляний крем і конфі з цибулею, смажений мигдаль
• Додатковий мексиканський кукурудзяний кекс із кремом, шматочками какао та кокосовим морозивом
4 890 ₴ 4 890 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 23 160 ₴
Це Мексика
Добірка найкращих традиційних страв і регіональних інгредієнтів
• Ескітес і кабабіт з особливим маринадом з чилі, майонезом і лимоном
• Тамале з листя святої кукурудзи, фаршироване уїтлакоче, сиром оахака з кремом із солодкої картоплі та чилі
• Юкатанська риба тикін-шик (рецепт майя) з коріандром, червоною цибулею та карибським рисом на банановому листі
• Біррія з Халіско, кесадільї з сиром Оахака та кукурудзяний качан із чилі
• Додатковий мексиканський кукурудзяний кекс із кремом, шматочками какао та кокосовим морозивом
4 890 ₴ 4 890 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 23 160 ₴
Спеціальне меню
Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.
Ціни за запитом
Оцінка: 5,0 з 5 зірок на основі 14 відгуків.
Моя кваліфікація
Досвід роботи: 10 років
Іспанський шеф-кухар у Мексиці вже 10 років; я організовую Chef's Table, заходи та кулінарні майстер-класи
Важливий кар’єрний здобуток
Я співпрацював із шеф-кухарями та ресторанами в Пуерто-Рико, Перу та Мексиці.
Освіта й підготовка
Навчався в Айялі, Країна Басків, та в Акеларре, Сан-Себастьян.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.
Мої фірмові страви
Я приїду до вас
Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.
Ви також можете приїхати до мене за адресою:
77505, Канкун, Quintana Roo, Мексика
Важлива інформація
Вимоги до гостей
Можуть відвідувати гості віком від 12 років., Не більше ніж 100 гостей загалом.
Доступне середовище
Запитайте подробиці в господаря. Докладніше
Правила скасування бронювання
У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.
4 633 ₴ Від 4 633 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 23 160 ₴
Безкоштовне скасування бронювання
Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb
Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?







