Бенкет із вогнем від шеф-кухаря G
Бутик-кетеринг із приготуванням страв на відкритому вогні. Ми пропонуємо вам аргентинський гриль, щоб ви могли насолодитися висококласним і захоплюючим досвідом. Насолоджуйтеся вишуканим повільним приготуванням страв у стилі гаучо, а до вартості входять повний сервіс організації заходу та прибирання.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті North Carolina Mountains
Надається у вашому помешканні
Бойові стрільби XL
Наше фірмове враження «все, що можна з’їсти» для великих груп (понад 20 гостей) додасть вашому заходу величі аргентинського асадо. Це спільне свято у стилі «шведського столу» – це вишуканий показ найкращих нарізок і традиційних гарнірів, покликаний задовольнити найвибагливіші смаки завдяки невимушеній елегантності.
₴5 435 ₴5 435 за гостя
Мінімальна вартість бронювання: ₴108 694
Традиційне барбекю
Традиційне асадо в стилі гаучо додає суть аргентинського барбекю на ваш стіл.
Стейк рибай на вугіллі
Копчений говяжий стейк із гірчицею
Свинячі реберця «Залізний хрест»
Курка на грилі в стилі асадо
Овочі теріякі, обсмажені на вугіллі
Батяти «Аль-Ресколдо»
Фірмовий салат «Цезар»
₴6 740 ₴6 740 за гостя
Мінімальна вартість бронювання: ₴21 739
Повноцінне асадо
Скуштуйте справжнє аргентинське асадо зі свіжими сезонними продуктами.
Святковий сімейний бенкет:
Закуски
Сендвічі-чоріпан
Копчені шматочки грибів портобелло та сиру брі
Морські гребінці, загорнуті в прошутто
Перше заняття
Патагонський салат зі свіжих овочів
Основна страва
Стейк рибай на вугіллі
Копчений говяжий стейк із гірчицею
Свинячі реберця «Залізний хрест»
Курка на грилі в стилі асадо
Овочі теріякі, обсмажені на вугіллі
Батяти «Аль-Ресколдо»
Десерт
Шоколадний брауні з бурбоном від Фуґоса
₴7 609 ₴7 609 за гостя
Мінімальна вартість бронювання: ₴21 739
З моря на гриль
Меню з морепродуктів, приготованих на живому вогні:
I. Скарлетні креветки з соусом сальса-роса з коньяком
II. Осьміноги на вугіллі з прованськими травами та молодою картоплею різних кольорів
Гребешки на грилі з тапенадо «Нісуаз»
III. Капрезе аль карбоне: бурата, обвуглені помідори, свіжий базилік і редукція з білого бальзамічного оцту
IV. Хвіст атлантичного омара з копченим маслом з халапеньо
Кінг-сальмон зі свіжим імбиром і картопляним пюре, запеченим на вугіллі
Ціла кароліна-форель, повільно приготована на вогні
Жовтопері тунець у кунжутній скоринці з овочами на грилі
₴7 696 ₴7 696 за гостя
Мінімальна вартість бронювання: ₴21 739
Меню з 10 страв із використанням вогню
Перша страва: Устриці, поціловані вугіллям
Друга страва: проволета а-ля Паррілла
Третя страва: салат із врожаю
Четверта страва: форель «А-ля лама»
П’ятий курс: копчений медальйон з поленти
Шостий курс: дитячі реберця «А-ля Круз»
Сьоме блюдо: курячі крильця на грилі
Восьмий курс: філе міньйон у сухому розсолі за 24 години
Дев'ятий курс: сезонні коренеплоди та лозові овочі
Десерт: традиційний флан зі свіжими вершками та ягодами
₴8 696 ₴8 696 за гостя
Мінімальна вартість бронювання: ₴43 478
Ви можете надіслати повідомлення господарю Chef G, щоб внести зміни до бронювання.
Оцінка: 5,0 з 5 зірок на основі 6 відгуків.
Моя кваліфікація
Досвід роботи: 16 років
20 років досвіду роботи професійним шеф-кухарем, що працює з відкритим вогнем, і володіння мистецтвом повільного готування
Важливий кар’єрний здобуток
Власник і головний шеф-кухар ресторану-грилю Las Piedras із найвищим рейтингом протягом понад 15 років.
Освіта й підготовка
Я народилася і виросла в Буенос-Айресі, і дізналася секрети приготування їжі на вогні від свого дідуся.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.
Мої фірмові страви
Я приїду до вас
Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.
Важлива інформація
Вимоги до гостей
Можуть відвідувати гості віком від 2 років.
Доступне середовище
Запитайте подробиці в господаря. Докладніше
Правила скасування бронювання
У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.
₴7 609 Від ₴7 609 за гостя
Мінімальна вартість бронювання: ₴21 739
Безкоштовне скасування бронювання
Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb
Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?






