Південна кухня з шеф-кухаркою Бренді

Хоча моїм фірмовим стилем є південна фьюжн-кухня, де вишукані південні смаки поєднуються з іншими складними кулінарними традиціями, я добре знаю більшість кухонь і приймаю спеціальні замовлення. Меню з можливістю індивідуального замовлення
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Louisville
Надається у вашому помешканні

За мотивами кухні Кентуккі

Смаки Кентуккі для справжніх гурманів. Місцеві продукти/м’ясо завжди використовуються, коли вони доступні. Індивідуальне меню Приклад меню Смажені зелені помідори – сир з перцем халапеньо, помідор сортів heirloom, бекон, зацукрований у бурбоні, медовий соус шрирача айолі Південний домашній салат – цукрований бекон, гострий чеддер, помідор, огірок, домашні крутони, соус ранч із травами Свиняча вирiзка з подрібненим перцем – глазур із персикового бурбону | пюре з солодкої картоплі | морські овочі Торт «Бурбон» з ожиною Ванільний бобовий торт | швейцарська меренга | соус із бурбону та ожини
₴6 142 ₴6 142 за гостя
Мінімальна вартість бронювання: ₴18 424

Французька

Класичні французькі смаки з місцевим колоритом. Місцеві продукти/м’ясо використовуються, якщо вони доступні. Меню можна налаштувати Приклад меню Шаркутерія – асортимент сирів, м’яса, місцевих продуктів, чатні та інших французьких закусок Рататуй – шари кабачків, гарбуза, баклажанів, помідорів і зелені | домашній французький томатний соус Стейк Au Poivre – обсмажений філе | вершковий соус з коньяком і перцем | картопляні стопки Au Gratin | смажене овочеве асорті Крем-брюле: - лаванда-аґрус - бурбонська карамель - полуниця - бурбон з ожиною
₴7 019 ₴7 019 за гостя
Мінімальна вартість бронювання: ₴21 057

З ферми до столу

Цей набір містить 4 страви: закуску, суп/салат, основну страву та десерт. Виготовляється вручну з використанням місцевих сезонних продуктів, індивідуально для клієнта. Наприклад: Гаспачо з кавуном Косточкова фруктова начинка в прошутто Севіче з креветками Шашлики капрезе Брускетта, кростіні Рататуй Хрустка капуста Салат із полуниці, фети та пекану Ягнячі лолліпопи Тріска в фісташковій кірці смажені сезонні овочі Філе з місцевої яловичини з перецем і кремовим соусом з бурбоном Курка капрезе Чизкейк «Бурбон» з ожиною Крем-брюле з лавандою та аґрусом
₴7 019 ₴7 019 за гостя
Мінімальна вартість бронювання: ₴21 057

Південна розкішна

Південна кухня з вишуканими смаками. 4 страви з індивідуальним меню Наприклад: Bourbon Nest Яєчна з сиром і перцем халапеньо | бекон, зацукрований у бурбоні | свиняча грудинка з абрикосами в бурбоні | лікер «Бенедиктин» | листкове тісто Полуниця, фета, пекан – цукрові пекани KY Bourbon, сир фета, медова цитрусова заправка Філе – корка з перцю, соус із вершків і бурбону | смажена картопля з часником | місцеві овочі Чизкейк «Бурбон» з ожиною – Нью-Йоркський стиль, білий шоколадний ганаш, бурбонський соус із ожиною
₴8 335 ₴8 335 за гостя
Мінімальна вартість бронювання: ₴25 005

Південна кухня в затишній атмосфері

Південна кухня з вишуканими смаками. 4 страви з індивідуальним меню Наприклад: Bourbon Nest Яєчна з сиром і перцем халапеньо | бекон, зацукрований у бурбоні | свиняча грудинка з абрикосами в бурбоні | лікер «Бенедиктин» | листкове тісто Полуниця, фета, пекан – цукрові пекани KY Bourbon, сир фета, медова цитрусова заправка Філе – корка з перцю, соус із вершків і бурбону | смажена картопля з часником | місцеві овочі Чизкейк «Бурбон» з ожиною – Нью-Йоркський стиль, білий шоколадний ганаш, бурбонський соус із ожиною
₴11 845 ₴11 845 за гостя
Мінімальна вартість бронювання: ₴23 689
Ви можете надіслати повідомлення господарю Brandi, щоб внести зміни до бронювання.

Моя кваліфікація

Шеф-кухар
Досвід роботи: 10 років
8 років власник бізнесу (приватний шеф-кухар і постачальник послуг харчування).
Важливий кар’єрний здобуток
Віце-чемпіон 7-го сезону (з 22 000) MasterChef з Гордоном Рамзі. 12-й сезон «Повернення до перемоги»
Освіта й підготовка
Я навчався у майстрів-кухарів, зокрема Гордона Рамзі, Крістіни Тосі та Аарона Санчеса.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 2 років.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.
₴6 142 Від ₴6 142 за гостя
Мінімальна вартість бронювання: ₴18 424
Безкоштовне скасування бронювання

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?

Південна кухня з шеф-кухаркою Бренді

Хоча моїм фірмовим стилем є південна фьюжн-кухня, де вишукані південні смаки поєднуються з іншими складними кулінарними традиціями, я добре знаю більшість кухонь і приймаю спеціальні замовлення. Меню з можливістю індивідуального замовлення
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Louisville
Надається у вашому помешканні
₴6 142 Від ₴6 142 за гостя
Мінімальна вартість бронювання: ₴18 424
Безкоштовне скасування бронювання

За мотивами кухні Кентуккі

Смаки Кентуккі для справжніх гурманів. Місцеві продукти/м’ясо завжди використовуються, коли вони доступні. Індивідуальне меню Приклад меню Смажені зелені помідори – сир з перцем халапеньо, помідор сортів heirloom, бекон, зацукрований у бурбоні, медовий соус шрирача айолі Південний домашній салат – цукрований бекон, гострий чеддер, помідор, огірок, домашні крутони, соус ранч із травами Свиняча вирiзка з подрібненим перцем – глазур із персикового бурбону | пюре з солодкої картоплі | морські овочі Торт «Бурбон» з ожиною Ванільний бобовий торт | швейцарська меренга | соус із бурбону та ожини
₴6 142 ₴6 142 за гостя
Мінімальна вартість бронювання: ₴18 424

Французька

Класичні французькі смаки з місцевим колоритом. Місцеві продукти/м’ясо використовуються, якщо вони доступні. Меню можна налаштувати Приклад меню Шаркутерія – асортимент сирів, м’яса, місцевих продуктів, чатні та інших французьких закусок Рататуй – шари кабачків, гарбуза, баклажанів, помідорів і зелені | домашній французький томатний соус Стейк Au Poivre – обсмажений філе | вершковий соус з коньяком і перцем | картопляні стопки Au Gratin | смажене овочеве асорті Крем-брюле: - лаванда-аґрус - бурбонська карамель - полуниця - бурбон з ожиною
₴7 019 ₴7 019 за гостя
Мінімальна вартість бронювання: ₴21 057

З ферми до столу

Цей набір містить 4 страви: закуску, суп/салат, основну страву та десерт. Виготовляється вручну з використанням місцевих сезонних продуктів, індивідуально для клієнта. Наприклад: Гаспачо з кавуном Косточкова фруктова начинка в прошутто Севіче з креветками Шашлики капрезе Брускетта, кростіні Рататуй Хрустка капуста Салат із полуниці, фети та пекану Ягнячі лолліпопи Тріска в фісташковій кірці смажені сезонні овочі Філе з місцевої яловичини з перецем і кремовим соусом з бурбоном Курка капрезе Чизкейк «Бурбон» з ожиною Крем-брюле з лавандою та аґрусом
₴7 019 ₴7 019 за гостя
Мінімальна вартість бронювання: ₴21 057

Південна розкішна

Південна кухня з вишуканими смаками. 4 страви з індивідуальним меню Наприклад: Bourbon Nest Яєчна з сиром і перцем халапеньо | бекон, зацукрований у бурбоні | свиняча грудинка з абрикосами в бурбоні | лікер «Бенедиктин» | листкове тісто Полуниця, фета, пекан – цукрові пекани KY Bourbon, сир фета, медова цитрусова заправка Філе – корка з перцю, соус із вершків і бурбону | смажена картопля з часником | місцеві овочі Чизкейк «Бурбон» з ожиною – Нью-Йоркський стиль, білий шоколадний ганаш, бурбонський соус із ожиною
₴8 335 ₴8 335 за гостя
Мінімальна вартість бронювання: ₴25 005

Південна кухня в затишній атмосфері

Південна кухня з вишуканими смаками. 4 страви з індивідуальним меню Наприклад: Bourbon Nest Яєчна з сиром і перцем халапеньо | бекон, зацукрований у бурбоні | свиняча грудинка з абрикосами в бурбоні | лікер «Бенедиктин» | листкове тісто Полуниця, фета, пекан – цукрові пекани KY Bourbon, сир фета, медова цитрусова заправка Філе – корка з перцю, соус із вершків і бурбону | смажена картопля з часником | місцеві овочі Чизкейк «Бурбон» з ожиною – Нью-Йоркський стиль, білий шоколадний ганаш, бурбонський соус із ожиною
₴11 845 ₴11 845 за гостя
Мінімальна вартість бронювання: ₴23 689
Ви можете надіслати повідомлення господарю Brandi, щоб внести зміни до бронювання.

Моя кваліфікація

Шеф-кухар
Досвід роботи: 10 років
8 років власник бізнесу (приватний шеф-кухар і постачальник послуг харчування).
Важливий кар’єрний здобуток
Віце-чемпіон 7-го сезону (з 22 000) MasterChef з Гордоном Рамзі. 12-й сезон «Повернення до перемоги»
Освіта й підготовка
Я навчався у майстрів-кухарів, зокрема Гордона Рамзі, Крістіни Тосі та Аарона Санчеса.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 2 років.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?