Солодкі та приємні враження просто вдома. Разом ми приготуємо справжній італійський тірамісу, починаючи з основ: вершків до оксамитової маскарпоне, савоярді, змоченої в еспресо, і правильної гармонії какао. Практичний і захоплюючий момент, ідеальний для особливих подій, днів народження або вечорів з друзями, який закінчується дегустацією щойно приготованого тірамісу.

Справжнє занурення в римську вуличну їжу, багату, смачну та непереборну. Усе починається із золотих і крутячихся припасів, смажених квіток гарбуза з моцарелою та анчоусами, а також запашної піци, фаршированої мортаделлою, страчателлою та фісташками. Потім картопляні крокети, чіпси «качо-е-пепе», панцанелла зі свіжими помідорами та маритоццо з бураттою й анчоусами. Усе це супроводжується чудовим місцевим вином DOP.

Особливе пробудження за римською традицією, ідеальне для святкування важливого моменту. Багатий і добре підібраний сніданок із м’якими булочками зі сметаною, домашніми пирогами, римськими пончиками, ароматними круасанами та свіжим хлібом із маслом і домашніми джемами. На завершення – сезонні фрукти, йогурт, місцевий мед і кава еспресо, капучино та свіжі соки. Автентичні, елегантні та приємні враження, створені для комфортного спільного перебування у вашому помешканні Airbnb.

Подорож до найавтентичніших смаків Риму. Він починається з культових закусок: делікатесний артишок або смажений гарбузовий квіт, наповнений моцарелою та анчоусами (у другому сезоні), у супроводі золотистого суплі, хрустких овочів, обсмажених у клярі, та мікст-брускетти. Потім дві чудові класичні страви римської кухні — карбонара, аматричіана або качо і перець — приготовані за традицією. Він солодко закінчується домашнім тирамісу, вершковим і непереборним.

Під час враження вони буквально зануряться у свіжий тіст, готуючи три види домашньої пасти, кожен із яких подаватиметься з традиційним соусом: фетучіні з сиром качіо та перцем, вареники з рикоттою та шпинатом із соусом зі свіжих помідорів та орек’єтте з соусом «Норма». Враження включає вітальний аперитив, місцеве вино Doc і дегустацію трьох видів пасти, приготованих разом. Він закінчується приготуванням і дегустацією домашнього тірамісу.

Гастрономічний маршрут, який визначається відповідно до сезонності та улову, включає три закуски, пасту та другу страву, а потім десерти від закладу. Приклад меню: Закуски – тартар із червоного тунця, хрусткий восьминіг на картопляному кремі, брускетта з панцанеллою з креветками. Спочатку – трофеї з окунем, лимоном і фісташками. Друга страва – улов дня зі свіжими середземноморськими інгредієнтами. Час обслуговування можна налаштувати відповідно до потреб гостей