Це меню містить шість ретельно підібраних страв у сімейному стилі, кожна з яких покликана об'єднати вашу сім'ю в теплій, святковій атмосфері бранчу. – Бекон із цукатами з чорного перцю – Французький тост із крем-брюле та мацерованими ягодами – Лосось із Фарерських островів у гранатової глазурі з цедрою лимона, сіллю з петрушкою – Тост з авокадо, молодою руколою, мангольдом, помідорами, паростками люцерни, маринованою редькою – Яйце-пашот із помідорами, трюфельною олією та цибулею-трибулькою – Крудо з тунця з апельсином сорту «Навел», оливковою олією першого віджиму, перцем шишито, морською сіллю, фурікаке

Це спільна дегустація (9) закусок, від солоних до солодких. Багато хто вважає це враження справжньою «вечіркою» смаків, де кожен коктейль має свій унікальний регіональний колорит. Чудово підходить для поєднання з вином і для соціальних заходів.

Ця добірка пропонує захопливе практичне заняття з приготування пасти в Мобілі, яке дозволить вам познайомитися з традиційними стилями та техніками, щоб відчути смак старої країни. Я покроково проведу вас у вашій подорожі до майстерності приготування пасти. Паппарделле, ньоккі, равіолі, тортелліні – це лише деякі з видів пасти, які ви навчитеся готувати на цьому майстер-класі.

Це враження пропонує дегустацію трьох країн із (3) стравами Японія: моріновані в місо морські гребінці з мусом із юдзу та молодим бок-чой Бразилія: піканья з соусом чімічуррі та фарофою Французька: Конфі з качки з фонданом із селери та вишневою гастрикою Фінальний матч (десерт): фісташки, маракуя, маскарпоне Гранд-фінал (десерт): композиція з цитрусових і вершків Вибір із 3 Транспорт і продукти не включені для вражень, які відвідують 15 осіб або менше.

Цей (4) курсовий обід для двох поєднує в собі смаки суші та океану в яскравому чотирикурсовому меню, створеному для відзначення прибережної кухні та сезонних натхнень.