Італійсько-бразильська фьюжн-кухня від Хосе Карлоса
Я навчався в Академії кулінарного мистецтва і готував страви на кухнях із зірками Мішлен.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Барселона
Надається у вашому помешканні
Тапас і корінні страви
₴2 921
Це невимушена, яскрава дегустація іспанських тапас із бразильсько-італійським акцентом: від смаженого восьминога з соусом чімічуррі до вершкової поленти з хамоном іберіко та кошиньями, наповненими трюфельними грибами.
Від Ріо до Риму
₴4 381
Бразильська їжа для душі поєднується з італійською елегантністю, зокрема мокека де пеіше з ризотто з шафраном, домашня буррата з глазур’ю з бальзамічним соусом асаї та пао де кеджу.
Фірмовий бенкет
₴6 327
Це вишуканий кулінарний досвід, натхненний навчанням на кухнях, відзначених зірками Мішлен, зокрема карпаччо з креветок із цитрусовим ароматом, іберійський свинячий живіт із текстурами маніоки та десерт.
Ви можете надіслати повідомлення господарю Jose, щоб внести зміни до бронювання.
Моя кваліфікація
4 роки досвіду
Я колишня студентка-інженерка біомедицини, працювала в готелі Ritz Paris і в Барселоні.
Враження в ресторані Quique Dacosta
Я працював у ресторані з 3 зірками Мішлен, відточуючи свої навички експресивної кухні.
Академія кулінарного мистецтва
Я навчався в Академії кулінарного мистецтва в Ле-Бувре.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.
Мої фірмові страви
Я приїду до вас
Зона, де я надаю послуги: Барселона. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.
Важлива інформація
Вимоги до гостей
Можуть відвідувати гості віком від 2 років., Не більше ніж 10 гостей загалом.
Доступне середовище
Запитайте подробиці в господаря. Докладніше
Правила скасування бронювання
У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.
₴2 921
Безкоштовне скасування бронювання
Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb
Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?