Насолодіться меню з трьох страв, що включає сучасні варіанти традиційної їжі, з такими стравами, як шотландський лосось, в’ялений з буряком, деконструйована риба з картоплею фрі та шоколадний фондан з мусом маскарпоне. Ця пропозиція передбачає прибирання кухні та розповідь про кожну страву.

Насолодіться скандинавським меню з 4 страв, створеним на основі традицій і техніки. Спробуйте такі страви, як гравлакс, лангустин з кремом з авокадо, палтус із соусом із коричневого масла та класичний норвезький десерт бондепайк. Страви готуються за допомогою кухонного посуду гостя, а шеф-кухар приносить деякі інгредієнти.

Вирушайте в подорож із 6 страв середземноморської, азійської та латиноамериканської кухонь, де інгредієнти та історії поєднуються в багаторівневих стравах, як-от устриці з червоним винним оцтом, картопляні перлини в соєвій глазурі та тропічні цитрусові десерти. Цей варіант передбачає додаткове поєднання вин і поради шеф-кухаря щодо кожної страви.