Кулінарна подорож з Гюставом

Французька кухня, автентичний смак, техніка відзначених шеф-кухарів, шведські смаки.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Paris
Надається у вашому помешканні

Огляд меню

Меню, що містить закуску, основну страву й десерт. Ідеально для швидкого обіду! Ви знайдете його в поточному меню: Закуска: маринована ставрида, подається з мусом зі спаржі та песто з морською сіллю; основна страва: птиця, подається з сабайоном із вином «Vin Jaune» та сиром Cima di Rapa. Щоб завершити на солодкій ноті, – десерт у стилі попкорну! Меню можна адаптувати з урахуванням алергій та уподобань. Хліб і напої не входять до комплекту.
5 453 ₴ 5 453 ₴ за гостя

Меню обміну

Меню, що містить 3 закуски, першу страву, основну страву й десерт. Ідеально для вишуканого обіду! Ви знайдете його в поточному меню: Зелена спаржа на грилі з соусом із дикого часнику та фісташково-лимонною приправою. Далі подається птиця із сабайоном з вином «Він-Жон» та сиром «Чіма-ді-Рапа». На завершення – оригінальний десерт із ківі та морського салату! Меню можна адаптувати з урахуванням алергій.
5 973 ₴ 5 973 ₴ за гостя

Меню зустрічі

Меню, що складається з 3 аперитивів, 2 закусок, основної страви та десерту. Ідеально для гастрономічної вечері! У поточному меню ви знайдете: Закуски з сезонних овочів: зелена спаржа з ведмежим часником, лимоном і фісташками, а потім горошок, приготований у власному соку з французьким васабі. Основна страва: пагр на грилі з соусом «земля-море». На десерт — свіжість з ківі. Меню адаптоване до алергенів.
8 310 ₴ 8 310 ₴ за гостя

Меню подорожі

Вирушайте в подорож, щоб відкрити для себе смак і найкращі продукти сезону. Меню на 100 % «наосліп», яке адаптується до ваших побажань. Підходить як для вечері, так і для обіду.
10 387 ₴ 10 387 ₴ за гостя
Ви можете надіслати повідомлення господарю Gustave, щоб внести зміни до бронювання.

Оцінка: 5,0 з 5 зірок на основі 7 відгуків.

Моя кваліфікація

6 років досвіду
Навчався у Ferrandi Paris, Assiette Champenoise, Sénat, AIRA Stockholm.
Відзначений 2-ю зіркою Мішлен
Шеф-кухар 3-зіркового ресторану Assiette Champenoise, має досвід роботи у Швеції.
Дипломований спеціаліст Ферранді Париж
Навчання у бабусі, навчання у Ferrandi, Assiette Champenoise, AIRA.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 2 років., Не більше ніж 100 гостей загалом.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.
5 453 ₴ Від 5 453 ₴ за гостя
Безкоштовне скасування бронювання

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?

Кулінарна подорож з Гюставом

Французька кухня, автентичний смак, техніка відзначених шеф-кухарів, шведські смаки.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Paris
Надається у вашому помешканні
5 453 ₴ Від 5 453 ₴ за гостя
Безкоштовне скасування бронювання

Огляд меню

Меню, що містить закуску, основну страву й десерт. Ідеально для швидкого обіду! Ви знайдете його в поточному меню: Закуска: маринована ставрида, подається з мусом зі спаржі та песто з морською сіллю; основна страва: птиця, подається з сабайоном із вином «Vin Jaune» та сиром Cima di Rapa. Щоб завершити на солодкій ноті, – десерт у стилі попкорну! Меню можна адаптувати з урахуванням алергій та уподобань. Хліб і напої не входять до комплекту.
5 453 ₴ 5 453 ₴ за гостя

Меню обміну

Меню, що містить 3 закуски, першу страву, основну страву й десерт. Ідеально для вишуканого обіду! Ви знайдете його в поточному меню: Зелена спаржа на грилі з соусом із дикого часнику та фісташково-лимонною приправою. Далі подається птиця із сабайоном з вином «Він-Жон» та сиром «Чіма-ді-Рапа». На завершення – оригінальний десерт із ківі та морського салату! Меню можна адаптувати з урахуванням алергій.
5 973 ₴ 5 973 ₴ за гостя

Меню зустрічі

Меню, що складається з 3 аперитивів, 2 закусок, основної страви та десерту. Ідеально для гастрономічної вечері! У поточному меню ви знайдете: Закуски з сезонних овочів: зелена спаржа з ведмежим часником, лимоном і фісташками, а потім горошок, приготований у власному соку з французьким васабі. Основна страва: пагр на грилі з соусом «земля-море». На десерт — свіжість з ківі. Меню адаптоване до алергенів.
8 310 ₴ 8 310 ₴ за гостя

Меню подорожі

Вирушайте в подорож, щоб відкрити для себе смак і найкращі продукти сезону. Меню на 100 % «наосліп», яке адаптується до ваших побажань. Підходить як для вечері, так і для обіду.
10 387 ₴ 10 387 ₴ за гостя
Ви можете надіслати повідомлення господарю Gustave, щоб внести зміни до бронювання.

Оцінка: 5,0 з 5 зірок на основі 7 відгуків.

Моя кваліфікація

6 років досвіду
Навчався у Ferrandi Paris, Assiette Champenoise, Sénat, AIRA Stockholm.
Відзначений 2-ю зіркою Мішлен
Шеф-кухар 3-зіркового ресторану Assiette Champenoise, має досвід роботи у Швеції.
Дипломований спеціаліст Ферранді Париж
Навчання у бабусі, навчання у Ferrandi, Assiette Champenoise, AIRA.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 2 років., Не більше ніж 100 гостей загалом.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?