Виберіть 2: тажин фланк стейк, цитрусові креветки, Курка з перським лаймом і смажена овочева суміш у мексиканському стилі індивідуально упаковані приправи, сметана, гуакамоле, сальса, смажений халапеньо, кесо фреско (сир), свіжа суміш коріандру та червоної цибулі. Подається з борошном (веганським) і кукурудзяними тортильями (без глютену)

Виберіть 1: 40 емпанад із куркою, маринованою в таджині, або яловичиною 40 штук веганських емпанад 160 шт. прибл. Варені креветки з коктейльним соусом EPEC та скибочками лимона Прибл. 75/85 шт. Фрикадельки з соусом хойсін – яловичина з грибами та спеціями Сирно-шаркутерна тарілка – асорті з імпортного та місцевого в’яленого м’яса, асорті крекерів і крекерів без глютену, антипасто та горіхів

виберіть будь-які 2 варіанти нижче: Смажений стейк Портобелло зі свіжими травами Смажена курка з лимоном і каперсами (містить масло) Смажена курка (з карибськими спеціями) Цитрусовий лосось (лимон, оливкова олія) подається зі смаженою картоплею та сумішшю молодих листків

Станція з яйцями з фермерського ринку, щоб приготувати ідеальну яєчню або омлет. Вафлі, картопля, бекон або ковбаса з індички, якщо бажаєте. На вас чекають місцевий апельсиновий сік і місцева кава, можливо, мімоза або 2.

Сімейна вечеря в неділю в будь-який час Виберіть один білок Лосось цитрусовий – 25/30 філе, баранячі відбивні на грилі – 50/55 штук Курка в трав’яній кірці – 3 цілі курки в розсолі, розбиті на шматки, ребра EPEC Prime Rib (без кісток) – (додаткова плата) нарізані в сок подається зі змішаним зеленим салатом, смаженою картоплею або рисом із травами, сезонними овочами.

Крильця – виберіть 2 смаки Барбекю Теріякі Карибські спеції Buttery Buffalo Чіпси та соуси – виберіть 2 Чіпси з тортильї La Finca або домашні кростині Гуакамоле Середня сальса Соус із білої квасолі Хумус із чорноокої квасолі Часниковий хумус Гарніри – виберіть 2 Салат із картоплі та зелені/містить яйця Картопляний салат із соусом песто Смажена картопляна салатна порція, подається теплою Смажена кукурудза з беконом