Смаки басків: від традицій до тенденцій

Я маю понад 20 років досвіду роботи на найкращих кухнях і в галузі досліджень продуктів харчування. Кожна вечеря – це особистий погляд на баскські смаки, створений шеф-кухарем, вкорінений у традиціях і поділений зі старими друзями.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Сан-Себастьян
Надається у вашому помешканні

Меню таємного товариства

₴6 330 
Мінімальна вартість бронювання: ₴21 910
Я готую те, що має значення. Баскські страви, приготовані зі свіжих продуктів – кокоткса, перець у шкірці, м’ясо, повільно тушковане. Анчоуси настільки гострі, що від них можна прокинутися. Вина, які заслуговують на увагу. Жодних хитрощів. Просто шеф-кухар, стіл, справжня їжа та компанія, яка змушує вас втрачати відчуття часу. Спочатку відчувається присмак часнику. Потім сіль. Потім тиша – коли все добре, ніхто не говорить. Це не шоу. Це страва, яку варто запам’ятати.
Ви можете надіслати повідомлення господарю Erich, щоб внести зміни до бронювання.

Моя кваліфікація

Шеф-кухар
Досвід роботи: 20 років
Шеф-кухар у LABe; навчався в Mugaritz та El Racó de Can Fabes. Шеф-кухар відділу досліджень і розробок у Gustu.
Важливий кар’єрний здобуток
Лауреат премії APF; спікер на HIP Madrid, BEAM Summit і ведуча Pot Luck Food Talks
Освіта й підготовка
Ступінь у сфері кулінарії в ICC Caracas + Дизайн харчових продуктів в Кулінарному інституті Америки
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Зона, де я надаю послуги: Сан-Себастьян. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.
Ви також можете приїхати до мене за адресою: 20012, Donostia-San Sebastian, Basque Country, Іспанія

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 18 років., Не більше ніж 16 гостей загалом.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 1 день до початку вам повернуть усі кошти.
₴6 330 
Мінімальна вартість бронювання: ₴21 910
Безкоштовне скасування бронювання

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?

Смаки басків: від традицій до тенденцій

Я маю понад 20 років досвіду роботи на найкращих кухнях і в галузі досліджень продуктів харчування. Кожна вечеря – це особистий погляд на баскські смаки, створений шеф-кухарем, вкорінений у традиціях і поділений зі старими друзями.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Сан-Себастьян
Надається у вашому помешканні
₴6 330 
Мінімальна вартість бронювання: ₴21 910
Безкоштовне скасування бронювання

Меню таємного товариства

₴6 330 
Мінімальна вартість бронювання: ₴21 910
Я готую те, що має значення. Баскські страви, приготовані зі свіжих продуктів – кокоткса, перець у шкірці, м’ясо, повільно тушковане. Анчоуси настільки гострі, що від них можна прокинутися. Вина, які заслуговують на увагу. Жодних хитрощів. Просто шеф-кухар, стіл, справжня їжа та компанія, яка змушує вас втрачати відчуття часу. Спочатку відчувається присмак часнику. Потім сіль. Потім тиша – коли все добре, ніхто не говорить. Це не шоу. Це страва, яку варто запам’ятати.
Ви можете надіслати повідомлення господарю Erich, щоб внести зміни до бронювання.

Моя кваліфікація

Шеф-кухар
Досвід роботи: 20 років
Шеф-кухар у LABe; навчався в Mugaritz та El Racó de Can Fabes. Шеф-кухар відділу досліджень і розробок у Gustu.
Важливий кар’єрний здобуток
Лауреат премії APF; спікер на HIP Madrid, BEAM Summit і ведуча Pot Luck Food Talks
Освіта й підготовка
Ступінь у сфері кулінарії в ICC Caracas + Дизайн харчових продуктів в Кулінарному інституті Америки
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Зона, де я надаю послуги: Сан-Себастьян. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.
Ви також можете приїхати до мене за адресою: 20012, Donostia-San Sebastian, Basque Country, Іспанія

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 18 років., Не більше ніж 16 гостей загалом.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 1 день до початку вам повернуть усі кошти.

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?