Японський майстер-шеф омакасе
Я вивчаю мистецтво суші вже понад 22 роки. Мене надихають пори року та місцеві ферми.
Я володів і керував 3 ресторанами суші як шеф-кухар/власник. Рекомендовано путівником Michelin.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Напа
Надається у вашому помешканні
Легка та локальна
₴3 686 ₴3 686 за гостя
Я живу в Сономі вже 22 роки, маю чудові стосунки з місцевими фермерами та тісно співпрацюю з іншими талановитими шеф-кухарями.
Від крафтового хліба, оливкової олії, м’яса, риби та сирів до наших власних солей і спецій. Тільки найкращі інгредієнти
Повний досвід приготування суші
₴11 924 ₴11 924 за гостя
З дому приготували місо-суп. Сезонні салати, охолоджені трюфельні едамаме, сашімі, нігірі та ролли.
У комплект входить живий суші-бар (холодильник для суші) з шеф-кухарем на місці.
Творіння шеф-кухарів = Омакасе
₴13 008 ₴13 008 за гостя
Омакасе перекладається як «довірити шеф-кухарю». Це для любителів пригод, які їдять «нестандартну» їжу.
Керуйтеся своєю жагою до пригод. Не для обмежених у їжі!
Ви можете надіслати повідомлення господарю Ed, щоб внести зміни до бронювання.
Моя кваліфікація
Досвід роботи: 27 років
Шеф-кухар світового рівня! Працював у Копенгагені, Данія, у ресторанах, відзначених у путівнику Мішлен, у Сан-Франциско та затоці
Важливий кар’єрний здобуток
Готував для Робіна Вільямса, ага.
Мій ресторан Shiso отримав зірку в путівнику Michelin у 2010–2011 роках.
Освіта й підготовка
Кулінарне мистецтво, випускник Каліфорнійської кулінарної академії 1999 року
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.
Мої фірмові страви
Я приїду до вас
Зона, де я надаю послуги: Напа, Сент Хелена, Гілдсбурґ і Марин-Сити. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.
Важлива інформація
Вимоги до гостей
Можуть відвідувати гості віком від 18 років.
Доступне середовище
Запитайте подробиці в господаря. Докладніше
Правила скасування бронювання
У разі скасування бронювання принаймні за 1 день до початку вам повернуть усі кошти.
₴3 686 Від ₴3 686 за гостя
Безкоштовне скасування бронювання
Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb
Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?




