Традиційна португальська кухня від Жоао
Португальська, здорова, збалансована, натуральна продукція, місцеві продукти, харчування.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Algarve
Надається у вашому помешканні
Tavern bib gourmand від шеф-кухаря Жоао
«Справжня таверна Алгарве за вашим столом»
МЕНЮ
Дикі креветки, пасеровані в часнику та оливковій олії.
Оладки з тріски та петрушки.
Чорізо на грилі з кукурудзяним хлібом.
Ковбаса альейра в поєднанні зі шпинатом.
Сирна випічка з редукцією з ягід.
Курячий рулет з беконом, сиром і ковбасою фаринейра.
Сангрія (секрет шеф-кухаря)
3 065 ₴ 3 065 ₴ за гостя
У Португалії
Дикі креветки, пасеровані зі шкіркою лайма та травами дня.
Молюски «Bulhão pato» Класичний спосіб подачі молюсків у Португалії.
Хрусткі чамозі.
Португальський сир гарячого в'ялення з джемом із червоних фруктів, обережно загорнутий у хрустке тісто.
Патаніски з тріски – одна з найпрекрасніших португальських класичних страв усіх часів, ідеальна для будь-якої пори року.
ОСНОВНИЙ КУРС:
Філе-мініон «On fire» Подається на дошці над вогнем, супроводжується овочами, чорізо, смаженою картоплею.
ДЕСЕРТ:
Десерт зі смаком Португалії.
БЕЗ САНГРІЇ
4 086 ₴ 4 086 ₴ за гостя
Розкішне оздоровче меню
Гастрономічний досвід, що поєднує традиції та оздоровлення з сезонними місцевими інгредієнтами, подається з вибраними португальськими винами.
6 129 ₴ 6 129 ₴ за гостя
Спеціальне меню
Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.
Ціни за запитом
Оцінка: 4,92 з 5 зірок на основі 24 відгуків.
Моя кваліфікація
20 років досвіду
20 років у португальській кухні; директор служби харчування в Attitude Fine Dining.
Приготовано для VIP-персон
Шеф-кухар і консультант з питань харчування з 2012 року, який керує здоровим харчуванням.
Навчання у Всесвітній академії шеф-кухарів
Навчався у Всесвітній академії шеф-кухарів у Лісабоні; сертифікований шеф-кухар і тренер з питань харчування.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.
Мої фірмові страви
Я приїду до вас
Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.
Важлива інформація
Вимоги до гостей
Можуть відвідувати гості віком від 18 років.
Доступне середовище
Запитайте подробиці в господаря. Докладніше
Правила скасування бронювання
У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.
3 065 ₴ Від 3 065 ₴ за гостя
Безкоштовне скасування бронювання
Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb
Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?