Тут ви дізнаєтеся, як створити пасту з нуля! Папарделле з ситним рагу, а також фарфалле з лимонним вершковим соусом і спаржею. Рецепти включені!

Почніть з ніжних тако з яловичини повільного приготування, пошарів маринованого перцю чилі Фресно, свіжої кінзи та сиру Оахака, який тане в роті, – і ви отримаєте яскравий вибух смаку. Побалуйте себе смачною смаженою куркою, ямсом у медовій глазурі, тушкованою капустою, масляним кукурудзяним хлібом і смачними запеченими макаронами з сиром. Завершіть свій десерт неперевершеним фіналом – хрустким смаженим полуничним чізкейком із морозивом, який поєднує в собі комфорт і насолоду.

Почніть із освіжаючих тайських креветок з огірками, перейдіть до ніжного свіжого лосося, приправленого ароматною сальсою з лемонграсу та пюре з кореня петрушки разом із ніжною спаржею, і завершіть шовковистим англійським кремом, прикрашеним фруктовою ікрою, схожою на коштовні камені. Це буде справжня подорож у море смаків від початку до кінця.

Подаруйте собі індивідуальне замовлення страв, приготованих з особливою ретельністю.

Почніть з карибських пельменів, обгорнутих у солодкий пряний перечний соус, який забезпечує ідеальний баланс гостроти та насолоди. Продовжуйте їсти яскраву джамбалайю в креольському стилі – суміш ніжного м’яса, соковитих морепродуктів та ароматних спецій. Завершіть делікатним рулетом із фруктів, прикрашеним збитими вершками з ароматом ожини та завершеним соковитою кулькою крафтового морозива – святкування сміливих смаків і вишуканої майстерності.

Насолоджуйтеся яскравою каліфорнійською вечерею на узбережжі, натхненною свіжими інгредієнтами з фермерського ринку та смаками Бахи. Меню починається з тостади з крудо з каліфорнійських гребінців, після чого подається нью-йоркський стейк на грилі, приправлений каліфорнійським вершковим маслом із зеленню, з обсмаженим брокколіні та хрусткою картоплею фінгерлінг. Вечір завершується міні-тортом «Павлова» з каліфорнійської полуниці, прикрашеним свіжою полуницею, фісташками та шовковистим ванільним кремом англез.