Меню, що складається з холодних і гарячих закусок, асортименту страв для спільного споживання та солодощів. Він ґрунтується на: Підставка з глазурованого буряка, крем зі свічкового буряка та фундук. Конфі з лосося, крем з матчі. Фісташкова паприка sot-l'y-laisse, печиво з пармезаном, червоний каррі Крок із трюфелем Гумус з коров’ячої квасолі з помідорами та сирими овочами. Ікра з баклажанів і домашня фокачча Пісочне печиво з какао, ганаш із чорного шоколаду та карамелізовані дрібні шматочки какао Тим’яном, вершковим лимоном

Я розробив це зручне меню для спільного споживання, пропонуючи різноманітні страви від закусок до десертів. Ми разом насолоджуємося дегустацією вишуканих страв. Меню складається з хумусу з коров’ячого гороху з крудітес, перцевої приправи на грилі, карпаччо з морського ляща з манго та юдзу, сезонних салатів, таких страв, як яловичина Веллінгтон і кулібіак, а також десертів, таких як шарлотки з червоних фруктів, екзотичні фруктові пироги та Пари-Брест.

Відчуйте себе шеф-кухарем, вибравши це дружнє меню, що складається з чудових страв, якими можна поділитися, таких як кремовий свіжий рибний крудо з кукурудзою та копченим авокадо, яловичина Веллінгтон або риба в скоринках, асортимент сирів, Паризький Брест або шарлотки з сезонними фруктами, все в надзвичайній делікатесності.

Відчуйте себе шеф-кухарем, вибравши меню з 5–7 страв, що складається з аперитивів, закусок, основних страв, сиру та десерту Відкрийте для себе останні творіння шеф-кухаря завдяки кулінарній подорожі, що складається з якісних інгредієнтів, посилених технічним майстерністю. У меню – блакитний тунець, омар, фуа-гра, шматочки витриманого м’яса та ретельно відібрані інгредієнти.