Вишукані меню Андреа
Я був шеф-кухарем у ресторані зі зірками у Франції.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Рим
Надається у вашому помешканні
Равіолі
₴1 220
Домашня фарширована паста
Перша страва за римською традицією
₴1 464
Ця гастрономічна пропозиція призначена для тих, хто хоче відкрити для себе автентичні смаки столиці. Він включає порцію щойно приготованої пасти cacio e pepe зі свіжими бронзовими тоннареллі, сир пекоріно романо з захищеним географічним походженням, витриманий у печерах, розташованих у регіоні Лаціо, свіжомелений чорний перець з Мадагаскару та секретний штрих шеф-кухаря.
Асорті з морепродуктів
₴1 952
Це маршрут, розроблений для тих, хто хоче насолодитися класичними рецептами морепродуктів, переосмисленими у вишуканому ключі. Дегустація включає порцію тріски, загорнуту в легке золотисте тісто і подану з сумішшю карамелізованої червоної цибулі, а також смаженого кальмара, супроводжуваного цитрусовим майонезом.
Гурманський дегустаційний маршрут
₴4 391
Це кулінарна пропозиція, присвячена тим, хто любить сирі морепродукти. У набір входять устриці (Fine de Claire, Gillardeau або регіональні), червоні креветки Мазара, подані з оливковою олією першого віджиму та цедрою лайма, щойно нарізані креветки, тартар з тунця з олією з базиліку, карпаччо та хрусткий хліб ручної роботи з солонним маслом та приправами.
Ви можете надіслати повідомлення господарю Andrea, щоб внести зміни до бронювання.
Моя кваліфікація
Досвід роботи: 20 років
Я організовую кулінарні майстер-класи та розробляю меню, натхненні традиціями мого регіону.
Важливий кар’єрний здобуток
Я співпрацював з розкішним французьким рестораном і започаткував багато бізнесів.
Освіта й підготовка
Я почав навчання, щоб стати дегустатором вин.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.
Мої фірмові страви
Я приїду до вас
Зона, де я надаю послуги: Рим. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.
Важлива інформація
Вимоги до гостей
Можуть відвідувати гості віком від 18 років.
Доступне середовище
Запитайте подробиці в господаря. Докладніше
Правила скасування бронювання
У разі скасування бронювання принаймні за 1 день до початку вам повернуть усі кошти.
₴1 220
Безкоштовне скасування бронювання
Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb
Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?





