Вибір... Кростіні з бурата та капонат з баклажанів Кростіні з диким аляскинським лососем Тарт із карамелізованою цибулею та сиром грюєр Салат «Цезар» з капустою кейл Радиккіо з червоною цибулею, бальзамічним оцтом, витриманим пекоріно Ньоккі з коричневим маслом із шавлією Фетучіні болоньєзе Каре ягняти в трав’яній скоринці Яловичина «Веллінгтон» із картопляним пюре та соусом із червоного вина Недільна грудинка з полентою, хріном і сальсою верде Пудинг із бріоші Тарт із кремом франжіпан і печеними яблуками Шоколадний торт без борошна із сабайоном

Вибір… Помідори «Ерлум» у соусі «Тоннато» Артишоки з рикоттою та фокачою Обсмажений восьминіг, апельсини, оливки, мигдаль, циполіні, йогурт Ескаріол з волоськими горіхами, анчоусами та пармезаном Радиккіо з селерою, фініками, сиром Пойнт Рейес Блю, оливками, фундуком Букатіні з тунцем, каперсами та панірувальними сухарями Лазанья по-генуезьки з картоплею, песто та зеленою квасолею Риба-меч на грилі, капоніта, масляна квасоля, базилік Курка аль діаволо з глазур’ю баньюль Торт із рикоттою Полентовий пиріг із маскарпоне Тірамісу

Свіжо очищені устриці та різноманітні коктейлі, приготовані на місці з приватним барменом та шукером, чудове доповнення до будь-якої вечері