Екологічно чистий стіл від шеф-кухаря Андріа
Я ділюся своїм досвідом через їжу, використовуючи техніки, які підкреслюють і зберігають найкраще з кожної пори року, створюючи сміливі смаки на основі традицій.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Seattle
Надається у вашому помешканні
Десерт
Виберіть мус із темного шоколаду та апельсина або синій торт маса з морозивом із смаженої кукурудзи. Холодні десерти доставляються до вашого помешкання, щоб ви могли насолодитися ними в будь-який час під час вашого перебування, незалежно від того, чи ви приймаєте гостей на вечерю, чи просто хочете насолодитися солодким частуванням
Ньоккі ручної роботи
Свіжі ньокі ручної роботи з різноманітними соусами, включаючи рагу з дикого кабана або сезонні овочі (наприклад, мускатний гарбуз, коричневе масло та шавлія). Подається з сезонним салатом, наприклад, карпаччо з буряка або літньою зеленню, і сільським часниковим хлібом. Це можна зробити для великої групи та насолоджуватися в будь-який час під час вашого перебування.
Емпанадас на дюжину
Дюжина емпанадів із чорізо та пікадільйо ручної роботи з ескабече та свіжими сальсами. Чудово підходить для вечірок, швидкого харчування або перекусу на ходу
Карнітас
Ця страва чудово підійде для вечірки або може стати альтернативою сніданку чи тако на ходу під час вашого перебування. Пропонуємо повільно тушковану свинячу лопатку, свіжоприготовані тортильї з кукурудзи без ГМО, рис, квасолю, ескабече, сальсу і, звичайно, кінзу, цибулю та лайм.
Тарілка з морепродуктами з Тихого океану
Відчуйте Північно-Західну частину Тихого океану через об’єктив моря. Дозвольте мені вибрати найкращих рибалок у цьому регіоні, щоб продемонструвати, що виходить із води сяючим! Ця страва демонструє найкраще з найкращого, включаючи рибу, молюсків, смажену картоплю, салат із фенхелем, хліб на грилі та лимонний айолі. Це обов 'язково вразить!
Спеціальне меню
Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.
Ціни за запитом
Моя кваліфікація
Досвід роботи: 15 років
Шеф-кухар, власник Café Cultivo в Остіні, штат Техас. Представляє сезонні сальси та чилі, вирощені на місці
Важливий кар’єрний здобуток
Отримав почесну відзнаку на фестивалі гострого соусу Austin Chronicle Hot Sauce Festival 2014
Освіта й підготовка
Понад 15 років досвіду роботи з одними з найкращих шеф-кухарів у штатах
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.
Мої фірмові страви
Я приїду до вас
Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.
Важлива інформація
Вимоги до гостей
Можуть відвідувати гості віком від 18 років., Не більше ніж 100 гостей загалом.
Доступне середовище
Послуги сурдоперекладу
Правила скасування бронювання
У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.
Немає вільних місць
Безкоштовне скасування бронювання
Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb
Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?







