Середземноморський досвід
Середземноморська кухня, традиційна кухня, кухня ф'южн, висока кухня, увага до деталей.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Mallorca Other
Надається у вашому помешканні
Гастро
Насолоджуйтеся повноцінним обідом, який включає різноманітні закуски, основну страву на ваш вибір, основні страви з морепродуктів і м'яса, а також чудовий десерт. Кожен шматочок їжі ретельно підготований, щоб подарувати унікальні, збалансовані смаки.
5 767 ₴ 5 767 ₴ за гостя
Майорка
Найкращий смак моря, де свіжість інгредієнтів KM0 поєднується з нашими вишуканими штрихами.
6 127 ₴ 6 127 ₴ за гостя
Сутність Середземномор'я
Насолодіться повноцінними середземноморськими смаками: закускою, до якої входять кесаділья з паштетом із креветок, томатів і полуниці, а також гаспачо, після чого – основною стравою: смаженою іберійською свининою з соліннями та лимонним соусом вінегрет. Виберіть одну основну страву: запечений морський окунь із зеленню, фаршировані равіолоні або смажений авокадо з севіче. На завершення – десерт на ваш вибір: карамелізований ананас або яблучний пиріг.
7 157 ₴ 7 157 ₴ за гостя
Меню з 4 кроків
Печиво з нуту, фаршироване тунцем і перепелиним яйцем.
Чурро з тартаром із креветок і томатним порошком.
МАРИНОВАНІ КРЕВЕТКИ, БІЛИЙ ЧАСНИК, ЗЕЛЕНЕ ЯБЛУКО ТА МАРИНОВАНІ ОВОЧІ.
МОРСЬКИЙ ЛЕЩ НА ПАРУ, ФАРШИРОВАНИЙ КАРАМЕЛЕМ З МАРАКУЄЮ ТА ШАРОВАНИМ КАРТОПЛЯНИМ НАЧИНКОМ.
ЯЛОВИЧИНА ВЕЛЛІНГТОН З ФУА-ГРА, ГРИБАМИ У ВЕРШКОВОМУ СОУСІ ТА ПЕТАЛЬКАМИ ЧЕРВОНОЇ ЦИБУЛІ.
ЯБЛУЧНО-БАНАНОВИЙ ТАРТ ІЗ КРЕМОМ ШАНТІЛІ ТА ЛИМОННИМ МОРОЗИВОМ.
8 238 ₴ 8 238 ₴ за гостя
Ви можете надіслати повідомлення господарю Juan Carlos, щоб внести зміни до бронювання.
Відгуків немає (поки що)
Цей господар має 1 відгук про інші послуги. Переглянути інші відгуки
Моя кваліфікація
Досвід роботи: 20 років
Я працюю в ресторанах Michelin і в закладах кейтерингу високого рівня в Іспанії та Італії.
Важливий кар’єрний здобуток
Я працював у Lasarte de Martín Berasategui та таких готелях, як Puerta América.
Освіта й підготовка
Навчання в ресторанах Michelin в Італії та у Мартіна Берасатегі в Іспанії.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.
Мої фірмові страви
Я приїду до вас
Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.
Важлива інформація
Вимоги до гостей
Можуть відвідувати гості віком від 18 років., Не більше ніж 100 гостей загалом.
Доступне середовище
Запитайте подробиці в господаря. Докладніше
Правила скасування бронювання
У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.
5 767 ₴ Від 5 767 ₴ за гостя
Безкоштовне скасування бронювання
Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb
Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?





