Смаки Центральної Азії та Східної Європи від Maral
Я фіналіст конкурсу British Street Food Awards і навчався в Migrateful Cooking Academy.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Лондон
Надається у вашому помешканні
Долма з виноградного листя
₴580 ₴580 за гостя
Заповнення
Ніжні листя винограду, обгорнуті навколо пікантної суміші м’яса та рису. Ніжні, смачні та ідеальні як закуска або легка основна страва. Класичний, насичений смак, що передає традиційні відтінки смаку з кожним рулетом.
Смажені або запечені бореки
₴638 ₴638 за гостя
Наші традиційні центральноазійські обгортки, бореки, можна смажити або пекти на ваш смак. Ці смачні та ситні рола з начинкою на ваш вибір – м’ясо або вегетаріанські начинки, як-от мускатний гарбуз або шпинат із сиром. Ідеально підходить для вечірок або ситної домашньої їжі.
Пельменні рулетики на пару
₴638 ₴638 за гостя
Ніжні варені пельменні рулетики з вегетаріанською начинкою, наприклад, з мускатним гарбузом або м’ясом на ваш вибір. Відварюють на пару, а потім смажать до хрусткості, подають із йогуртом і сальсою для яскравого, пікантного соусу. Заспокійлива, універсальна страва, яка ідеально підходить для будь-якої нагоди.
Вегетаріанські гутаби
₴638 ₴638 за гостя
Смачний, універсальний варіант гутаба, наповнений мускатною гарбузовою або шпинатно-сирною начинкою. Ідеально підходить для сніданку, закуски на вечірці або вечері. Подається з йогуртом і сальсою для яскравого, доповнюючого соусу.
Рисова миска з бараниною або куркою
₴754 ₴754 за гостя
Ароматна рисова страва, натхненна кухнею Центральної Азії, з ніжним, соковитим м’ясом (курячим або бараним) у пухнастому, забарвленому шафраном зерні. Ароматна куркума та теплі спеції піднімають страву, а щедре поєднання сухофруктів додає нотку солодкості та текстури. Ця затишна страва, прикрашена карамелізованою цибулею, пропонує збалансоване поєднання соковитого м’яса, фруктової солодкості та ароматних спецій у кожному шматочку
Гречка з овочами або м’ясом
₴754 ₴754 за гостя
Смачна, здорова страва без глютену на основі горіхової гречки. Насолоджуйтеся вегетаріанським варіантом або додайте м’ясо на свій смак. Ця страва з кремовою, здоровою та природно ситною текстурою поєднує в собі підсмажену гречку зі свіжими овочами, багатими білками та яскравими смаками.
Ви можете надіслати повідомлення господарю Maral, щоб внести зміни до бронювання.
Моя кваліфікація
Досвід роботи: 4 роки
Я керую бізнесом із вуличної їжі. Я пропоную кулінарні майстер-класи
Важливий кар’єрний здобуток
Я фіналіст конкурсу British Street Food Awards 2025
Освіта й підготовка
Я здобув кваліфікацію шеф-кухаря в кулінарній академії Migrateful
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.
Мої фірмові страви
Я приїду до вас
Зона, де я надаю послуги: Лондон. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.
Ви також можете приїхати до мене за адресою:
Великий Лондон, SE16 7UF, Велика Британія
Важлива інформація
Вимоги до гостей
Можуть відвідувати гості віком від 18 років., Не більше ніж 5 гостей загалом.
Доступне середовище
Запитайте подробиці в господаря. Докладніше
Правила скасування бронювання
У разі скасування бронювання принаймні за 1 день до початку вам повернуть усі кошти.
₴580 Від ₴580 за гостя
Безкоштовне скасування бронювання
Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb
Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?







