Ароматна рисова страва, натхненна кухнею Центральної Азії, з ніжним, соковитим м’ясом (курячим або бараним) у пухнастому, забарвленому шафраном зерні. Ароматна куркума та теплі спеції піднімають страву, а щедре поєднання сухофруктів додає нотку солодкості та текстури. Ця затишна страва, прикрашена карамелізованою цибулею, пропонує збалансоване поєднання соковитого м’яса, фруктової солодкості та ароматних спецій у кожному шматочку

Смачна, здорова страва без глютену на основі горіхової гречки. Насолоджуйтеся вегетаріанським варіантом або додайте м’ясо на свій смак. Ця страва з кремовою, здоровою та природно ситною текстурою поєднує в собі підсмажену гречку зі свіжими овочами, багатими білками та яскравими смаками.

Наші традиційні центральноазійські обгортки, бореки, можна смажити або пекти на ваш смак. Ці смачні та ситні рола з начинкою на ваш вибір – м’ясо або вегетаріанські начинки, як-от мускатний гарбуз або шпинат із сиром. Ідеально підходить для вечірок або ситної домашньої їжі.

Ніжні варені пельменні рулетики з вегетаріанською начинкою, наприклад, з мускатним гарбузом або м’ясом на ваш вибір. Відварюють на пару, а потім смажать до хрусткості, подають із йогуртом і сальсою для яскравого, пікантного соусу. Заспокійлива, універсальна страва, яка ідеально підходить для будь-якої нагоди.

Смачний, універсальний варіант гутаба, наповнений мускатною гарбузовою або шпинатно-сирною начинкою. Ідеально підходить для сніданку, закуски на вечірці або вечері. Подається з йогуртом і сальсою для яскравого, доповнюючого соусу.

Ніжні солоні млинці, наповнені індичкою на грилі та прикрашені ноткою розкоші – ікрою. Гламурна закуска розміром із шматочок ідеально підходить для вечірок або ситного сніданку вдома після вечірки.