Наші традиційні центральноазійські обгортки, бореки, можна смажити або пекти на ваш смак. Ці смачні та ситні рола з начинкою на ваш вибір – м’ясо або вегетаріанські начинки, як-от мускатний гарбуз або шпинат із сиром. Ідеально підходить для вечірок або ситної домашньої їжі. Кожна порція – 2 великі або 3 середні бореки.

Смачний, універсальний варіант гутаба, наповнений мускатною гарбузовою або шпинатно-сирною начинкою. Ідеально підходить для сніданку, закуски на вечірці або вечері. Подається з йогуртом і сальсою для яскравого, доповнюючого соусу. Кожна порція – 2 великі або 3 середні капсули

Ніжні солоні млинці з начинкою з м'якого сиру, прикрашені ноткою розкоші – ікрою. Розкішна закуска розміром з один шматочок, яка ідеально підходить для вечірок або ситного сніданку після вечірки вдома. 5 штук у порції.

Пікантні пончики з м'ясною начинкою Що це таке: смажені у фритюрі солоні пончики з соковитою м'ясною начинкою. Кожне замовлення включає домашній соус аджика (пікантна сальса) і сметану для макання. Ідеальні випадки: ідеально підходять як закуска або фінгер-фуд для зустрічей з друзями та родиною. Розмір порції: 4 штуки на порцію.

Гречана каша для сніданку. Приготована до пухнастої, горіхової досконалості. Варіант з коров'ячим або вівсяним молоком. Варені напівяйця з ніжною ікрою. Міні-смажений борек з начинкою з курки або шпинату та сиру. Традиційні тонкі коржики (гатлама) подаються з сиром рікота та медом. Соуси та гарніри: соусом з баклажанів і картопляним салатом.

Скуштуйте наші центральноазійські манти, виготовлені вручну з домашнього тіста та наповнені курячим м'ясом або мускатним гарбузом на ваш вибір. Кожна пельменька пропарюється до ідеального стану. Ваше замовлення включає: Трав'яний йогуртовий соус, щоб охолодити та доповнити начинку; Соус чилі для теплого, пікантного смаку. Це не просто смачно. Це також більш корисна домашня страва без глютену, свіжа та приготована на парі, а не смажена. Спробуйте їх один раз, і ви будете раді, що це зробили. Ви ніколи не пошкодуєте про це.