Медрік Дугаст, шеф-кухар на дому

Як шеф-кухар, який прагне до деталей і якісно виконаної роботи, я будую свою кухню на основі точності, поваги до продукту та до людини. Прислухаючись до ваших потреб, щоб виконати ваші побажання
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Лез-Отьє-сюр-Калонн
Надається у вашому помешканні

Зимове меню

₴5 764 ₴5 764 за гостя
Входи: Тарілка з копченим лососем домашнього приготування Подається з молоком із карі та огірком і тостом із бріоші Або Грибний суп, яйце, фундук і трюфельна олія. Тарілки: Філе морського ляща на грилі, пюре з батата з бобами тонка, вершкове масло з Нанта та овочі. Або Смажене теляче філе, вершкова полента, козячий базилік і сезонні овочі Десерт: Відварена груша з шафрановим сиропом, ванільним крамблом і шафрановою карамеллю Або Розтоплений шоколадний торт із ванільним заварним кремом у центрі.

Меню зимової вечірки

₴7 519 ₴7 519 за гостя
Пакет аперитивів: 6 тостів на особу Вхід: домашній фуа-гра, інжирний чатні та тост Бріоші Або Лосось гравлакс, молоко з огірком і каррі Тарілки: Смажена нормандська яловичина, насичений соус, молода картопля Смажені лісові гриби. Або Філе морського окуня, ризотто з однозерняної пшениці З чорізо та кабачком, подається з шафрановим соусом Десерт: Журнал моменту (буде визначено) Або кава/шоколадний тирамісу
Ви можете надіслати повідомлення господарю Mederic, щоб внести зміни до бронювання.

Моя кваліфікація

Шеф-кухар
Досвід роботи: 12 років
Я був шеф-кухарем у закусочній «Старий млин» у Канапвілі.
Важливий кар’єрний здобуток
Я працював в Apicius Paris У компанії Stephane Carbone в Кані
Освіта й підготовка
Cap + професійний патент
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Зона, де я надаю послуги: Лез-Отьє-сюр-Калонн, Мароль, Кальвадос і Ле-Тор. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 18 років.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.
₴5 764 Від ₴5 764 за гостя
Безкоштовне скасування бронювання

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?

Медрік Дугаст, шеф-кухар на дому

Як шеф-кухар, який прагне до деталей і якісно виконаної роботи, я будую свою кухню на основі точності, поваги до продукту та до людини. Прислухаючись до ваших потреб, щоб виконати ваші побажання
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Лез-Отьє-сюр-Калонн
Надається у вашому помешканні
₴5 764 Від ₴5 764 за гостя
Безкоштовне скасування бронювання

Зимове меню

₴5 764 ₴5 764 за гостя
Входи: Тарілка з копченим лососем домашнього приготування Подається з молоком із карі та огірком і тостом із бріоші Або Грибний суп, яйце, фундук і трюфельна олія. Тарілки: Філе морського ляща на грилі, пюре з батата з бобами тонка, вершкове масло з Нанта та овочі. Або Смажене теляче філе, вершкова полента, козячий базилік і сезонні овочі Десерт: Відварена груша з шафрановим сиропом, ванільним крамблом і шафрановою карамеллю Або Розтоплений шоколадний торт із ванільним заварним кремом у центрі.

Меню зимової вечірки

₴7 519 ₴7 519 за гостя
Пакет аперитивів: 6 тостів на особу Вхід: домашній фуа-гра, інжирний чатні та тост Бріоші Або Лосось гравлакс, молоко з огірком і каррі Тарілки: Смажена нормандська яловичина, насичений соус, молода картопля Смажені лісові гриби. Або Філе морського окуня, ризотто з однозерняної пшениці З чорізо та кабачком, подається з шафрановим соусом Десерт: Журнал моменту (буде визначено) Або кава/шоколадний тирамісу
Ви можете надіслати повідомлення господарю Mederic, щоб внести зміни до бронювання.

Моя кваліфікація

Шеф-кухар
Досвід роботи: 12 років
Я був шеф-кухарем у закусочній «Старий млин» у Канапвілі.
Важливий кар’єрний здобуток
Я працював в Apicius Paris У компанії Stephane Carbone в Кані
Освіта й підготовка
Cap + професійний патент
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Зона, де я надаю послуги: Лез-Отьє-сюр-Калонн, Мароль, Кальвадос і Ле-Тор. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 18 років.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?