Стіл шеф-кухаря з Ренцо Родрігесом

Завжди дозволяти свіжим інгредієнтам бути головними героями в моїх стравах і ділитися знаннями та досвідом, які я отримав(-ла) на своєму шляху, з клієнтами, щоб створити дивовижні враження від їжі.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Токио
Надається у вашому помешканні

Суші-стіл від Ренцо

 ₴3 145 за гостя, раніше – ₴3 700
Суші в стилі гурманів 5 різних видів суші та нігірі. Свіжі японські інгредієнти.

Японське ф’южн-меню з 4 страв

 ₴3 988 за гостя, раніше – ₴4 692
Рулет з хамона з ібурігакко, сиром маскарпоне та солодким соусом чилі. Морські гребінці з сиром пармезан і перуанським соусом уанкахіна. Вагю, мульфельє, морквяне пюре, деміглас та винний соус. Сезонне морозиво з мигдалевим праліне, ягідним джемом, кленовим сиропом та сезонними фруктами.

Ексклюзивна вечеря з меню з 5 страв

 ₴4 706 за гостя, раніше – ₴5 228
Крокети з восьминогом і копченим соусом бешамель і соусом із чилі та маракуєю. Морські гребінці з сиром пармезан і перуанським соусом уанкахіна. Тартар з іберійської свинини з японськими сезонними фруктами, скоринкою з пармезану та майонезом з юдзу. Лазанья з трьома видами сиру та м’яса під соусом рагу з червоного вина. Тірамісу з матчі та хрустким шоколадом.
Ви можете надіслати повідомлення господарю Renzo Rodriguez, щоб внести зміни до бронювання.

Моя кваліфікація

Шеф-кухар
Досвід роботи: 12 років
Шеф-кухар в Atrevío Шеф-кухар у Sezanne Шеф-кухар у Park Hyatt Tokyo
Важливий кар’єрний здобуток
Ресторан із трьома зірками Michelin 5-зірковий готель Топ-10 серед 50 найкращих ресторанів світу
Освіта й підготовка
Закінчив кулінарну школу LCB
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Зона, де я надаю послуги: Токио. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 18 років., Не більше ніж 10 гостей загалом.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 1 день до початку вам повернуть усі кошти.
₴3 145 Від ₴3 145 за гостя, раніше – ₴3 700
Безкоштовне скасування бронювання

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?

Стіл шеф-кухаря з Ренцо Родрігесом

Завжди дозволяти свіжим інгредієнтам бути головними героями в моїх стравах і ділитися знаннями та досвідом, які я отримав(-ла) на своєму шляху, з клієнтами, щоб створити дивовижні враження від їжі.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Токио
Надається у вашому помешканні
₴3 145 Від ₴3 145 за гостя, раніше – ₴3 700
Безкоштовне скасування бронювання

Суші-стіл від Ренцо

 ₴3 145 за гостя, раніше – ₴3 700
Суші в стилі гурманів 5 різних видів суші та нігірі. Свіжі японські інгредієнти.

Японське ф’южн-меню з 4 страв

 ₴3 988 за гостя, раніше – ₴4 692
Рулет з хамона з ібурігакко, сиром маскарпоне та солодким соусом чилі. Морські гребінці з сиром пармезан і перуанським соусом уанкахіна. Вагю, мульфельє, морквяне пюре, деміглас та винний соус. Сезонне морозиво з мигдалевим праліне, ягідним джемом, кленовим сиропом та сезонними фруктами.

Ексклюзивна вечеря з меню з 5 страв

 ₴4 706 за гостя, раніше – ₴5 228
Крокети з восьминогом і копченим соусом бешамель і соусом із чилі та маракуєю. Морські гребінці з сиром пармезан і перуанським соусом уанкахіна. Тартар з іберійської свинини з японськими сезонними фруктами, скоринкою з пармезану та майонезом з юдзу. Лазанья з трьома видами сиру та м’яса під соусом рагу з червоного вина. Тірамісу з матчі та хрустким шоколадом.
Ви можете надіслати повідомлення господарю Renzo Rodriguez, щоб внести зміни до бронювання.

Моя кваліфікація

Шеф-кухар
Досвід роботи: 12 років
Шеф-кухар в Atrevío Шеф-кухар у Sezanne Шеф-кухар у Park Hyatt Tokyo
Важливий кар’єрний здобуток
Ресторан із трьома зірками Michelin 5-зірковий готель Топ-10 серед 50 найкращих ресторанів світу
Освіта й підготовка
Закінчив кулінарну школу LCB
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Зона, де я надаю послуги: Токио. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 18 років., Не більше ніж 10 гостей загалом.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 1 день до початку вам повернуть усі кошти.

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?