Ви приїхали до прекрасного Риму і ще не знаєте, як організувати вечерю??? Я подбаю про це!!! Вітальний аперитив з фаршированими солоними круасанами, сезонні закуски, традиційна перша страва римської кухні...

Ця пропозиція містить добірку закусок, призначених для спільного споживання з родиною або друзями. Страва включає відібрані ковбасні вироби, такі як пармська шинка, болоньська мортаделла, вальтеллінська брезаола та пряна калабрійська салямі, у супроводі брускетти з білого хліба та хліба з крупи. Меню завершується римською рікоттою, яку подають з медом, волоськими горіхами, варенням і мигдалем, а також пишними вершковими пиріжками, наповненими мусом із тунця, артишоками, креветками та сиром брі.

Це гастрономічна пропозиція, яка нагадує смаки традиційної кухні. Меню починається з підбірки закусок, яка включає хрусткі корзинки з п’ядіни з капонатиною та гірлянду, що складається з в’яленого м’яса, сирів та сезонних овочів. Далі йде перша страва з пакері з грибами та шпиком на кремі з горгонзоли, і, нарешті, крамбл, начинений кремом шантільї, крихтами темного шоколаду та свіжою малиною.

Це повноцінне харчування, що складається зі страв, які поєднують в собі делікатні комбінації та свіжі рослинні інгредієнти. У меню є вежі з брі та буряка з гранатом, хлібні човники з завитками лосося та огірка, спагеті з томатним конфі-вершком, буррата з баффало та базилік-пармезан.На завершення подається баклажан парміджано, а на десерт – вершковий тирамісу.

Ця дегустація об’єднує типові італійські страви, які збалансовано слідують одна за одною. Пропозиція включає такі закуски, як розетки з кабачків з вареною шинкою та сиром провола, а також фрикадельки з баклажанів, а потім першу страву з тоннареллі з артишоками та хрустким беконом.Трапеза продовжується телячими ескалопами з просекко, запеченими овочами-гратенами та завершується крамбл-пеком з кремом шантільї з червоних фруктів.

Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.