Карибські смаколики від шеф-кухаря Boricua

Шеф-кухар Boricua (Борис Хабер), який навчався в Гавані, пропонує кубинську та карибську кухню, поєднуючи традиційні рецепти та сучасні інтерпретації м’ясних та рибних страв.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Milan
Надається у вашому помешканні

Типова дегустація

Ця формула підходить для тих, хто хоче спробувати добірку традиційних страв. Меню включає нарізаний смажений плантан з соусом гуакамоле, білий рис із чорною квасолею, ропа-в'єха (типовий м'ясний рецепт) та юку з мохо (маніок із часником, лаймом та оливковою олією).
3 348 ₴ 3 348 ₴ за гостя

Традиційне меню

Ця формула ідеально підходить для тих, хто хоче спробувати типові страви Карибського регіону. У меню входять чичаррон (хрустка свиняча шкірка), чіпси з бананів, смажена маніока, конгріс (рис, приготований з чорною квасолею), лечон асадо (смажена свинина) і, нарешті, салат з авокадо та помідорів.
4 636 ₴ 4 636 ₴ за гостя

Formula moderna

Це меню призначене для тих, хто хоче спробувати традиційні страви, переосмислені в сучасному ключі. Пропозиція включає шашлик з кубинських оладків (плантан, маніока, маланга), крем-суфле зі свинячої вирізки та, нарешті, фарширований перець з гуляшем з оленини.
7 726 ₴ 7 726 ₴ за гостя
Ви можете надіслати повідомлення господарю Boricua Chef, щоб внести зміни до бронювання.

Моя кваліфікація

Досвід роботи: 10 років
Кубинське походження, кубінські смаки з італійськими та міжнародними впливами.
Важливий кар’єрний здобуток
Пропонуємо типову кубинську кухню та смачні та креативні інновації.
Освіта й підготовка
Навчання в Кулінарній асоціації Республіки Куба, Гавана.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 18 років.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.
3 348 ₴ Від 3 348 ₴ за гостя
Безкоштовне скасування бронювання

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?

Карибські смаколики від шеф-кухаря Boricua

Шеф-кухар Boricua (Борис Хабер), який навчався в Гавані, пропонує кубинську та карибську кухню, поєднуючи традиційні рецепти та сучасні інтерпретації м’ясних та рибних страв.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Milan
Надається у вашому помешканні
3 348 ₴ Від 3 348 ₴ за гостя
Безкоштовне скасування бронювання

Типова дегустація

Ця формула підходить для тих, хто хоче спробувати добірку традиційних страв. Меню включає нарізаний смажений плантан з соусом гуакамоле, білий рис із чорною квасолею, ропа-в'єха (типовий м'ясний рецепт) та юку з мохо (маніок із часником, лаймом та оливковою олією).
3 348 ₴ 3 348 ₴ за гостя

Традиційне меню

Ця формула ідеально підходить для тих, хто хоче спробувати типові страви Карибського регіону. У меню входять чичаррон (хрустка свиняча шкірка), чіпси з бананів, смажена маніока, конгріс (рис, приготований з чорною квасолею), лечон асадо (смажена свинина) і, нарешті, салат з авокадо та помідорів.
4 636 ₴ 4 636 ₴ за гостя

Formula moderna

Це меню призначене для тих, хто хоче спробувати традиційні страви, переосмислені в сучасному ключі. Пропозиція включає шашлик з кубинських оладків (плантан, маніока, маланга), крем-суфле зі свинячої вирізки та, нарешті, фарширований перець з гуляшем з оленини.
7 726 ₴ 7 726 ₴ за гостя
Ви можете надіслати повідомлення господарю Boricua Chef, щоб внести зміни до бронювання.

Моя кваліфікація

Досвід роботи: 10 років
Кубинське походження, кубінські смаки з італійськими та міжнародними впливами.
Важливий кар’єрний здобуток
Пропонуємо типову кубинську кухню та смачні та креативні інновації.
Освіта й підготовка
Навчання в Кулінарній асоціації Республіки Куба, Гавана.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 18 років.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?