Жос Шарпі, приватний шеф-кухар у Сен-Тропе та околицях

Сьогодні його кухня, водночас креативна та вишукана, підносить виняткові продукти, пропонуючи вишукану інтерпретацію місцевої кухні.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Var
Надається у вашому помешканні

Літнє меню для гурманів

/Закуска "Banger" - бріош від шефа, приправа з рікоти - базилікова олія, перець Еспелет, свіжа цибуля, тартар з морського окуня, помело-лимонний супрем, свіжий базилік /Основна страва - домашні равіолі з бурратою від шефа, свіжі креветки, приготовані досконало, соус Шаблі, перле з біском, крутон з хліба на заквасці з оливковою олією, домашня базилікова олія, стружка пармезану /Десерт - лісові ягоди (чорниця, малина), ванільне морозиво від шефа, хрустке безе
4 850 ₴ 4 850 ₴ за гостя

Літнє меню «Преміум»

/Закуска - тост з авокадо від шеф-кухаря, цедра лайма, трохи чилі, тонка фокачча, в'ялені помідори, маринований болгарський перець, свіжий базилік /Вибір основної страви: 1 - Хрусткий стейк з лосося, смажена цибуля, армориканський соус та beurre blanc, капоната 2 - Турнедо з яловичини Rossini, південно-західна фуа-гра PGI - соус з телячого бульйону, глазуровані кабачки, гратен з грибів /Десерт - бретонський торт, малиновий крем, свіжа малина, чорничне конфі, ванільний крем
6 126 ₴ 6 126 ₴ за гостя

Спеціальне меню

Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.
Ціни за запитом

Оцінка: 5,0 з 5 зірок на основі 1 відгуку.

Моя кваліфікація

Досвід роботи: 4 роки
Шеф-кухар у Totito
Освіта й підготовка
Сертифікат HACCP
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 18 років., Не більше ніж 20 гостей загалом.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.
4 850 ₴ Від 4 850 ₴ за гостя
Безкоштовне скасування бронювання

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?

Жос Шарпі, приватний шеф-кухар у Сен-Тропе та околицях

Сьогодні його кухня, водночас креативна та вишукана, підносить виняткові продукти, пропонуючи вишукану інтерпретацію місцевої кухні.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Var
Надається у вашому помешканні
4 850 ₴ Від 4 850 ₴ за гостя
Безкоштовне скасування бронювання

Літнє меню для гурманів

/Закуска "Banger" - бріош від шефа, приправа з рікоти - базилікова олія, перець Еспелет, свіжа цибуля, тартар з морського окуня, помело-лимонний супрем, свіжий базилік /Основна страва - домашні равіолі з бурратою від шефа, свіжі креветки, приготовані досконало, соус Шаблі, перле з біском, крутон з хліба на заквасці з оливковою олією, домашня базилікова олія, стружка пармезану /Десерт - лісові ягоди (чорниця, малина), ванільне морозиво від шефа, хрустке безе
4 850 ₴ 4 850 ₴ за гостя

Літнє меню «Преміум»

/Закуска - тост з авокадо від шеф-кухаря, цедра лайма, трохи чилі, тонка фокачча, в'ялені помідори, маринований болгарський перець, свіжий базилік /Вибір основної страви: 1 - Хрусткий стейк з лосося, смажена цибуля, армориканський соус та beurre blanc, капоната 2 - Турнедо з яловичини Rossini, південно-західна фуа-гра PGI - соус з телячого бульйону, глазуровані кабачки, гратен з грибів /Десерт - бретонський торт, малиновий крем, свіжа малина, чорничне конфі, ванільний крем
6 126 ₴ 6 126 ₴ за гостя

Спеціальне меню

Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.
Ціни за запитом

Оцінка: 5,0 з 5 зірок на основі 1 відгуку.

Моя кваліфікація

Досвід роботи: 4 роки
Шеф-кухар у Totito
Освіта й підготовка
Сертифікат HACCP
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 18 років., Не більше ніж 20 гостей загалом.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?