Традиції та авангард з Альваро Агіларом
Оцініть і насолоджуйтеся найкращим планом на вашому столі з найкращими та найсвіжішими місцевими продуктами. Найкращий план, щоб здивувати ваших гостей!
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Madrid
Надається у вашому помешканні
Закуски
Ідеальний вибір закусок, ця пропозиція включає:
Національна дошка для сиру й оливок
Тост із морськими гребінцями та цитрусовими
Татакі з лосося з пондзу
Стейк тартар із цього закладу
Тост із беконом повільного приготування з корейськими соліннями
Десерт: шоколадне тістечко з малиною
3 422 ₴ 3 422 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 8 171 ₴
Японський ф 'южн
Відкрийте для себе унікальні враження від їжі, де точність японських традицій поєднується зі сміливістю міжнародної кухні. Кулінарна подорож, створена з максимальною ретельністю, технікою та преміальними інгредієнтами. Від фірмових нігірі з сучасними штрихами до ф'южн-страв, сповнених контрастів, свіжості та дивовижних нюансів. Дванадцять гастрономічних вражень, які зачарують найвибагливіших гурманів завдяки ідеальному балансу між авангардом, смаком і пристрастю до деталей.
4 495 ₴ 4 495 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 18 385 ₴
Сучасний атлантичний
Чудове меню, де ми поєднуємо місцеві смаки галицького узбережжя з актуальними елементами. Це меню включає:
Стартери:
Крем із алої креветки та морепродуктів
Крокети з морепродуктів
Перший курс:
Вершкові гриби та рис із сиром «тетілья»
Головна страва:
Щоки червоного вина, парментьєр і трюфель
Десерт:
Крем філоа з медом
6 742 ₴ 6 742 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 15 321 ₴
Для любителів м'яса
Ексклюзивне враження для любителів смачної їжі. Насолоджуйтеся ретельно підібраними преміальними сортовими фруктами найвищої якості, відібраними в оптимальний момент стиглості.
Тартар із стейка вагю
Гьодза з бичачим хвостом, глазуровані соусом демі-гласе та портвейном.
Крокет із стейка Т-бон і трюфельним кремом
Вирізка в скоринці з кавовим маслом «Париж», основою з парментьє з трюфелями та шиітаке.
Десерт (виберіть 1)
Чізкейк із ягодами
Брауні з шоколадом і малиною
7 253 ₴ 7 253 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 17 875 ₴
Спеціальне меню
Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.
Ціни за запитом
Оцінка: 5,0 з 5 зірок на основі 1 відгуку.
Моя кваліфікація
Досвід роботи: 17 років
Шеф-кухар престижного кейтерингу Life Gourmet, разом з Ramón Freixa Catering
Важливий кар’єрний здобуток
Шеф-кухар Teatro Real у Мадриді
Шеф-кухар WaH Gastro shoe
Освіта й підготовка
Навчання з гостинності. Японська кухня та менеджмент
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.
Мої фірмові страви
Я приїду до вас
Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.
Важлива інформація
Вимоги до гостей
Можуть відвідувати гості віком від 18 років.
Доступне середовище
Запитайте подробиці в господаря. Докладніше
Правила скасування бронювання
У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.
3 422 ₴ Від 3 422 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 8 171 ₴
Безкоштовне скасування бронювання
Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb
Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?






