Висококласна кухня ресторанного рівня від Юсефа
Французька та іспанська кухня, традиційні та сучасні техніки, креативність.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Льевант
Надається у вашому помешканні
Дегустаційне меню ароматів
₴4 279 ₴4 279 за гостя
Насолоджуйтеся дегустаційним меню Aromas із повним вибором страв, зокрема вішісуазом, кантабрійськими анчоусами та устрицями зі східним маринадом. Продовжуйте з авокадо та каннеллоні з морською телятиною та тартаром з черевця тунця. Основна страва, хрусткий восьминіг і морський окунь із грибами. Завершіть темним шоколадним кулантом із червоними ягодами.
Меню паельї
₴4 782 ₴4 782 за гостя
Насолоджуйтеся повним меню, яке включає закуски, як-от сабле з пармезаном і конфі з помідорів і домашній крокет із шинки, перші страви, як-от фаршировані замбуріньяс і перець, паелью з морепродуктів як основний страву, а на десерт виберіть чізкейк із медовим желе або кулант із темного шоколаду.
Підготовлене меню
₴4 782 ₴4 782 за гостя
Насолоджуйтеся меню, створеним з ретельно підібраних страв: виберіть 3 закуски з таких варіантів, як кантабрійські анчоуси або домашні крокети; 2 перші страви, які включають такі пропозиції, як ризотто з грибами; 2 основні страви з такими варіантами, як конфі з тріски або каре з баранини; і завершіть десертом на ваш вибір, таким як шоколадний кулант, чізкейк або ром-баба.
Середземноморська
₴5 538 ₴5 538 за гостя
Насолоджуйтеся повноцінним середземноморським досвідом, починаючи з устриці з тигровим молоком із жовтим чилі. Виберіть першу страву: салат із креветок з авокадо, класичний стейк тартар або каннеллоні зі свинячою щокою. Для основної страви виберіть конфі з тріски або філе з парментьє. Завершіть десертом на ваш вибір: ромова баба, чізкейк або кулант із темного шоколаду.
Ви можете надіслати повідомлення господарю Youssef, щоб внести зміни до бронювання.
Моя кваліфікація
Досвід роботи: 14 років
Найкращий ресторан фьюжн-кухні за версією TV3 у Барселоні 2018 року.
Освіта й підготовка
Навчався у школі Гофмана в Барселоні, має практичний досвід роботи у Франції.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.
Мої фірмові страви
Я приїду до вас
Зона, де я надаю послуги: Льевант, Райгер, Пла-де-Мальорка і Пальма. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.
Важлива інформація
Вимоги до гостей
Можуть відвідувати гості віком від 2 років., Не більше ніж 100 гостей загалом.
Доступне середовище
Запитайте подробиці в господаря. Докладніше
Правила скасування бронювання
У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.
₴4 279 Від ₴4 279 за гостя
Безкоштовне скасування бронювання
Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb
Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?




