Висококласна кухня ресторанного рівня від Юсефа

Французька та іспанська кухня, традиційні та сучасні техніки, креативність.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Mallorca Other
Надається у вашому помешканні

Дегустаційне меню ароматів

Насолоджуйтеся дегустаційним меню Aromas із повним вибором страв, зокрема вішісуазом, кантабрійськими анчоусами та устрицями зі східним маринадом. Продовжуйте з авокадо та каннеллоні з морською телятиною та тартаром з черевця тунця. Основна страва, хрусткий восьминіг і морський окунь із грибами. Завершіть темним шоколадним кулантом із червоними ягодами.
₴4 393 ₴4 393 за гостя

Меню паельї

Насолоджуйтеся повним меню, яке включає закуски, як-от сабле з пармезаном і конфі з помідорів і домашній крокет із шинки, перші страви, як-от фаршировані замбуріньяс і перець, паелью з морепродуктів як основний страву, а на десерт виберіть чізкейк із медовим желе або кулант із темного шоколаду.
₴4 909 ₴4 909 за гостя

Підготовлене меню

Насолоджуйтеся меню, створеним з ретельно підібраних страв: виберіть 3 закуски з таких варіантів, як кантабрійські анчоуси або домашні крокети; 2 перші страви, які включають такі пропозиції, як ризотто з грибами; 2 основні страви з такими варіантами, як конфі з тріски або каре з баранини; і завершіть десертом на ваш вибір, таким як шоколадний кулант, чізкейк або ром-баба.
₴4 909 ₴4 909 за гостя

Середземноморська

Насолоджуйтеся повноцінним середземноморським досвідом, починаючи з устриці з тигровим молоком із жовтим чилі. Виберіть першу страву: салат із креветок з авокадо, класичний стейк тартар або каннеллоні зі свинячою щокою. Для основної страви виберіть конфі з тріски або філе з парментьє. Завершіть десертом на ваш вибір: ромова баба, чізкейк або кулант із темного шоколаду.
₴5 684 ₴5 684 за гостя
Ви можете надіслати повідомлення господарю Youssef, щоб внести зміни до бронювання.

Моя кваліфікація

Досвід роботи: 14 років
Досвід роботи на кухнях у Франції та Іспанії, зокрема в Le Suquet і Hofmann Barcelona.
Важливий кар’єрний здобуток
Я працюю в ресторані Le Suquet із Мішелем Брасом, який має 3 зірки Мішлен.
Освіта й підготовка
Навчався у школі Гофмана в Барселоні, має практичний досвід роботи у Франції.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 2 років., Не більше ніж 100 гостей загалом.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.
₴4 393 Від ₴4 393 за гостя
Безкоштовне скасування бронювання

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?

Висококласна кухня ресторанного рівня від Юсефа

Французька та іспанська кухня, традиційні та сучасні техніки, креативність.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Mallorca Other
Надається у вашому помешканні
₴4 393 Від ₴4 393 за гостя
Безкоштовне скасування бронювання

Дегустаційне меню ароматів

Насолоджуйтеся дегустаційним меню Aromas із повним вибором страв, зокрема вішісуазом, кантабрійськими анчоусами та устрицями зі східним маринадом. Продовжуйте з авокадо та каннеллоні з морською телятиною та тартаром з черевця тунця. Основна страва, хрусткий восьминіг і морський окунь із грибами. Завершіть темним шоколадним кулантом із червоними ягодами.
₴4 393 ₴4 393 за гостя

Меню паельї

Насолоджуйтеся повним меню, яке включає закуски, як-от сабле з пармезаном і конфі з помідорів і домашній крокет із шинки, перші страви, як-от фаршировані замбуріньяс і перець, паелью з морепродуктів як основний страву, а на десерт виберіть чізкейк із медовим желе або кулант із темного шоколаду.
₴4 909 ₴4 909 за гостя

Підготовлене меню

Насолоджуйтеся меню, створеним з ретельно підібраних страв: виберіть 3 закуски з таких варіантів, як кантабрійські анчоуси або домашні крокети; 2 перші страви, які включають такі пропозиції, як ризотто з грибами; 2 основні страви з такими варіантами, як конфі з тріски або каре з баранини; і завершіть десертом на ваш вибір, таким як шоколадний кулант, чізкейк або ром-баба.
₴4 909 ₴4 909 за гостя

Середземноморська

Насолоджуйтеся повноцінним середземноморським досвідом, починаючи з устриці з тигровим молоком із жовтим чилі. Виберіть першу страву: салат із креветок з авокадо, класичний стейк тартар або каннеллоні зі свинячою щокою. Для основної страви виберіть конфі з тріски або філе з парментьє. Завершіть десертом на ваш вибір: ромова баба, чізкейк або кулант із темного шоколаду.
₴5 684 ₴5 684 за гостя
Ви можете надіслати повідомлення господарю Youssef, щоб внести зміни до бронювання.

Моя кваліфікація

Досвід роботи: 14 років
Досвід роботи на кухнях у Франції та Іспанії, зокрема в Le Suquet і Hofmann Barcelona.
Важливий кар’єрний здобуток
Я працюю в ресторані Le Suquet із Мішелем Брасом, який має 3 зірки Мішлен.
Освіта й підготовка
Навчався у школі Гофмана в Барселоні, має практичний досвід роботи у Франції.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 2 років., Не більше ніж 100 гостей загалом.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?