Гості отримають можливість насолодитися пан-піцою в римському стилі – хрусткою ззовні та м’якою всередині. Тісто вже буде підготовлене й готове до роботи: ми сформуємо основу піци, а потім кожен учасник зможе додати до неї начинку відповідно до власних уподобань, вибираючи з різноманітних інгредієнтів. Ми приготуємо три різні піци за індивідуальним замовленням, випечені на замовлення. Під час враження я розповім про техніки та маленькі секрети приготування ідеальної піци на сковороді.

Я підготую повний курс веганської кухні для гурманів. Ми почнемо з лазаньї з веганським рагу, збагаченою вершковим і ароматним фісташковим бешамелем. Далі будуть бабусині фрикадельки з помідорами, натхненні традиціями, але переосмислені в 100% овочевий ключ. На завершення ми подамо мус із темного шоколаду, супроводжуваний свіжою малиною та хрустким листковим тістом для збалансованого та вишуканого фінішу. У вартість входить пляшка вина на кожних 2 гостей.

Враження, присвячене свіжій пасті ручної роботи. Перед гостями я готую тісто, розкачую його і роблю три експрес-перші страви: фаршировані тортеллі ручної роботи, м’які ньокі та тальятелле. Кожен формат готується в той час і готується негайно, щоб насолодитися, як тільки він буде зроблений. Приємний момент, щоб відкрити для себе техніки, аромати й традиції справжньої італійської свіжої пасти.

Ми разом узгоджуємо персоналізоване меню на основі ваших смаків, ваших дієтичних потреб і сезонності інгредієнтів. Перед враженням ми поговоримо про ваші уподобання, і я створю для вас унікальну гастрономічну подорож. Під час враження я готуватиму перед вами, пояснюючи техніки та інгредієнти, щоб ви відчули справжню атмосферу кулінарії та затишку. Враження, створені, щоб зробити ваше перебування ще особливішим