Це враження призначене для тих, хто хоче навчатися практично та весело, не втрачаючи задоволення від сидіння за столом. Це не технічний курс, а справжнє занурення в італійську кухню: продукти, техніка та простота. Учасники готують, ставлять запитання, дегустують і розуміють процеси, а шеф-кухар надає поради, виправляє помилки та ділиться професійними хитрощами, які можна застосувати вдома. Атмосфера близька, розслаблена та спільна. Ідеально підходить для груп друзів, святкувань.

Дегустаційне меню з морепродуктів, натхненне сучасною середземноморською кухнею. Свіжі та збалансовані страви, засновані на продукті, техніці та чистих смаках. Світле, елегантне помешкання, призначене для приватного обслуговування.

Вишуканий і елегантний смак, створений для насолоди в затишній обстановці. Сучасна італійська кухня, натхненна північною Італією та П’ємонтом, де головними героями є продукт, техніка та баланс.

Приватне дегустаційне меню, що складається з власних страв шеф-кухаря, створених і вдосконалених протягом його професійного досвіду в Італії, різних країнах Європи та Східної Європи. Сучасна італійська кухня, яка поєднує в собі надійну техніку, повагу до продукту та особисте бачення, далеке від кліше та надмірностей. Меню призначене для приватного обслуговування: збалансований ритм, впізнавані смаки та точне виконання, адаптоване до домашньої кухні без шкоди для гастрономічного рівня

Повноцінне та збалансоване меню, призначене для тих, хто любить глибокі смаки, повільне приготування їжі та чесну та щедру кухню.