Меню Michelin вдома

Моя широка подорож різними кухнями світу дозволяє мені створювати складні та цікаві меню, які дивують моїх клієнтів.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Barcelona
Надається у вашому помешканні

Закуски для вечірки

Вишукані закуски для спільного споживання, різноманітні закуски (севіче, брускетта з помідорами, сир і базилік, свинина бао, тост із смаженим перцем, масло з горіхами та карамелізована цибуля, тост із рикотою та шинкою)
3 094 ₴ 3 094 ₴ за гостя

Меню арабською

Подача лотків із кіббе, фалафелем, баба ганушем, хумусом, табуле та арабським хлібом.
4 125 ₴ 4 125 ₴ за гостя

Італійське меню

Меню з трьох страв: ми починаємо з традиційної карбонари, оссобуко в червоному вині з картопляним пюре та тирамісу
6 187 ₴ 6 187 ₴ за гостя

Дегустаційне меню Michelin

Тартар із тунця з кремом кимчі та фурікаке Смажені оливки, майонез місо Качине філе з копченим парментьє та варенням з інжиру 70% шоколадний мус з олією та сіллю
7 734 ₴ 7 734 ₴ за гостя

Меню Michelin 2

Стейк тартар з підсмаженою булочкою Тост із печеним перцем, копчене масло та карамелізована цибуля Антрекот з винним соусом і картопляним пюре Мус із маракуї та крихта з фундуку
7 734 ₴ 7 734 ₴ за гостя

Іспанське меню

Шинка, картопляний омлет, рис з бичачим хвостом, айолі та крем-каталана
7 734 ₴ 7 734 ₴ за гостя
Ви можете надіслати повідомлення господарю Juliana, щоб внести зміни до бронювання.

Моя кваліфікація

Досвід роботи: 5 років
2 роки роботи приватним шеф-кухарем, 300 дегустаційних вечерь; досвід роботи в ресторанах Disfrutar і Noma.
Важливий кар’єрний здобуток
Досвід роботи в ресторанах Disfrutar (Барселона) і Noma (Копенгаген).
Освіта й підготовка
Навчання в Basque Culinary Center і навчання у батька з дитинства.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 18 років., Не більше ніж 100 гостей загалом.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.
3 094 ₴ Від 3 094 ₴ за гостя
Безкоштовне скасування бронювання

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?

Меню Michelin вдома

Моя широка подорож різними кухнями світу дозволяє мені створювати складні та цікаві меню, які дивують моїх клієнтів.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Barcelona
Надається у вашому помешканні
3 094 ₴ Від 3 094 ₴ за гостя
Безкоштовне скасування бронювання

Закуски для вечірки

Вишукані закуски для спільного споживання, різноманітні закуски (севіче, брускетта з помідорами, сир і базилік, свинина бао, тост із смаженим перцем, масло з горіхами та карамелізована цибуля, тост із рикотою та шинкою)
3 094 ₴ 3 094 ₴ за гостя

Меню арабською

Подача лотків із кіббе, фалафелем, баба ганушем, хумусом, табуле та арабським хлібом.
4 125 ₴ 4 125 ₴ за гостя

Італійське меню

Меню з трьох страв: ми починаємо з традиційної карбонари, оссобуко в червоному вині з картопляним пюре та тирамісу
6 187 ₴ 6 187 ₴ за гостя

Дегустаційне меню Michelin

Тартар із тунця з кремом кимчі та фурікаке Смажені оливки, майонез місо Качине філе з копченим парментьє та варенням з інжиру 70% шоколадний мус з олією та сіллю
7 734 ₴ 7 734 ₴ за гостя

Меню Michelin 2

Стейк тартар з підсмаженою булочкою Тост із печеним перцем, копчене масло та карамелізована цибуля Антрекот з винним соусом і картопляним пюре Мус із маракуї та крихта з фундуку
7 734 ₴ 7 734 ₴ за гостя

Іспанське меню

Шинка, картопляний омлет, рис з бичачим хвостом, айолі та крем-каталана
7 734 ₴ 7 734 ₴ за гостя
Ви можете надіслати повідомлення господарю Juliana, щоб внести зміни до бронювання.

Моя кваліфікація

Досвід роботи: 5 років
2 роки роботи приватним шеф-кухарем, 300 дегустаційних вечерь; досвід роботи в ресторанах Disfrutar і Noma.
Важливий кар’єрний здобуток
Досвід роботи в ресторанах Disfrutar (Барселона) і Noma (Копенгаген).
Освіта й підготовка
Навчання в Basque Culinary Center і навчання у батька з дитинства.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 18 років., Не більше ніж 100 гостей загалом.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?