Королівський сніданок – найкращий спосіб розпочати незабутній день. Незалежно від того, чи ви у відпустці, чи на романтичному виходному, чи хочете побалувати себе з родиною або друзями, це меню для вас, щоб встати з ліжка, готовим з’їсти світ і насолодитися. Це чисте щастя та відпочинок

Сезонне та місцеве меню з найкращими сезонними овочевими продуктами. У цьому меню ми подорожуємо в пошуках рослинного умамі завжди з найкращим місцевим продуктом на ринку. Смаки землі, поля та саду в поєднанні з заправками, які підсилюють делікатесність та смак кожного овоча. Смак, насолода та усвідомлення.

Від яскравих і барвистих ринків до запашних вулиць, від Азії до Латинської Америки, проходячи повз кіоски, де їжу їдять руками, а дим від багать вкриває кожен куточок. Страви, які дивують і в які закохуються, сальси, які залишають плями, гедонізм без почуття провини. Насичені смаки, які розповідають історії місцевих громад, подорожей і традицій. Це не просто їжа. Це подорож, щоб відчути, відчути запах, насолодитися та запам’ятати.

Середземноморське та іспанське меню з місцевими продуктами, сезонними продуктами та душею ринків Барселони.

«Океанічні моря» – подорож смаками світу в кожній страві. Від Тихого океану до Середземномор’я, від ринків Токіо, Оахаки або Кадіса – це меню поєднує свіжі продукти, точну техніку та 20 років досвіду. Жодної позу, жодної хитрості: автентичність, життєвість, що робить їжу незабутньою пам'яттю. Кожен шматочок їжі – це подорож, а кожна страва – це історія.