Висока мексиканська кухня від Ітцеля
Моя робота була відзначена двома нагородами, і я маю міжнародний досвід.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Mexico City
Надається у вашому помешканні
Стейк чарола
₴740 ₴740 за гостя
Насолоджуйтеся без турбот ексклюзивним асортиментом, що складається з ретельно підібраних страв для гурманів: хамон серрано, чорізо де Памплона, пепероні, сир тенате, манчего, рокфор, брі та проволоне, у супроводі горіхів і свіжих полуниць. Цей варіант передбачає все необхідне для обслуговування та ідеально підходить для зустрічей, де важлива лише мить.
Делікатесні закуски
₴1 972 ₴1 972 за гостя
Цей варіант орієнтований на пропозицію високоякісних канапе, які ідеально підходять для проведення зустрічей. Насолодіться вибухом смаків завдяки нашій вишуканій добірці, що складається з інжиру, фаршированого хамоном серрано, кростині з копченим лососем, міні-тартів зі шпинатом і козячим сиром, крокетів кремоза, шашликів із маринованих креветок із гуакамоле та солодкого торта з грушею та мигдалем. Ваш сеанс включає всі лоси та чароли.
Taste of Mexico
₴4 683 ₴4 683 за гостя
Відчуйте смак цієї гастрономії завдяки інноваційним стравам із меню з 4 блюд. Страва складається з зеленого салату з гарбузовими нагетсами, уаузонтле (їстівної трави доіспанського походження), приготованої з сиром і томатним соусом кальдільо, курячої грудки, фаршированої сиром, у соусі «чорний моле», та морозива з гіркого шоколаду, у супроводі хліба з кукурудзи та листя сальвії.
Діалог між Puro Cuisine та Haute Cuisine
₴8 627 ₴8 627 за гостя
Під час цієї ексклюзивної дегустації ви відкриєте для себе мистецтво поєднання чистої та високої кухні. Використовуючи шоколад, копчені страви та патоку – спільні риси обох традицій – як осі, ми створили дегустаційне меню з чотирьох страв. Унікальне чуттєве враження в поєднанні з вишуканою сигарою та трьома склянками лікеру об’ємом 15 мл, які підсилюють смак кожного шматочка.
Ви можете надіслати повідомлення господарю Itzel, щоб внести зміни до бронювання.
Моя кваліфікація
Досвід роботи: 16 років
Моя кулінарна філософія зосереджена на постійному пошуку гармонії в кожній страві.
Важливий кар’єрний здобуток
Я виграв два кулінарні конкурси та працював у Князівстві Монако та Барселоні.
Освіта й підготовка
Я пройшла спеціалізоване навчання з французької, китайської та ліванської кухні.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.
Мої фірмові страви
Я приїду до вас
Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.
Важлива інформація
Вимоги до гостей
Можуть відвідувати гості віком від 18 років.
Доступне середовище
Запитайте подробиці в господаря. Докладніше
Правила скасування бронювання
У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.
₴740 Від ₴740 за гостя
Безкоштовне скасування бронювання
Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb
Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?





