Висока мексиканська кухня від Ітцеля
Моя робота була відзначена двома нагородами, і я маю міжнародний досвід.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Mexico City
Надається у вашому помешканні
Стейк чарола
Насолоджуйтеся без турбот ексклюзивним асортиментом, що складається з ретельно підібраних страв для гурманів: хамон серрано, чорізо де Памплона, пепероні, сир тенате, манчего, рокфор, брі та проволоне, у супроводі горіхів і свіжих полуниць. Цей варіант передбачає все необхідне для обслуговування та ідеально підходить для зустрічей, де важлива лише мить.
₴765 ₴765 за гостя
Ліванська дошка
Отримайте незабутні враження від унікального заходу. Наша ліванська ф'южн-тарілка пропонує ідеальний баланс між традиціями Близького Сходу та елегантністю найкращих сирів і нарізаних ковбас.
Гарячі смаколики: кіббе та фалафель
Солодкий штрих: вишукані фініки з начинкою
Асорти сирів: «Порт-салю», манчего, тенате й козячий сир
Елітні делікатеси: хамон серрано, салямі та пепероні
Гарніри: хумус і свіжий сир жок
Смакове враження, яким можна поділитися з друзями
₴994 ₴994 за гостя
Мінімальна вартість бронювання: ₴1 783
Сніданок: велике мексиканське свято
Почніть свій день із подорожі найулюбленішими смаками нашої землі. Ми підготували повноцінний сніданок, який відображає багатство нашої кухні.
Сопе з кочинітою пібіль: повільне готування протягом 4 годин
Курячі енмоладас: у традиційному соусі моле
Спеціальні чилакілес: з куркою або яйцем
Домашній хліб: м'який, теплий і домашній
Фрукти та сік: ідеальний баланс — сезонні фрукти та свіжий апельсиновий сік
Завдяки обслуговуванню в стилі бранчу вам не потрібно вибирати.
₴1 529 ₴1 529 за гостя
Мінімальна вартість бронювання: ₴3 821
Делікатесні закуски
Цей варіант орієнтований на пропозицію високоякісних канапе, які ідеально підходять для проведення зустрічей. Насолодіться вибухом смаків завдяки нашій вишуканій добірці, що складається з інжиру, фаршированого хамоном серрано, кростині з копченим лососем, міні-тартів зі шпинатом і козячим сиром, крокетів кремоза, шашликів із маринованих креветок із гуакамоле та солодкого торта з грушею та мигдалем. Ваш сеанс включає всі лоси та чароли.
₴2 038 ₴2 038 за гостя
Taste of Mexico
Відчуйте смак цієї гастрономії завдяки інноваційним стравам із меню з 4 блюд. Страва складається з зеленого салату з гарбузовими нагетсами, уаузонтле (їстівної трави доіспанського походження), приготованої з сиром і томатним соусом кальдільо, курячої грудки, фаршированої сиром, у соусі «чорний моле», та морозива з гіркого шоколаду, у супроводі хліба з кукурудзи та листя сальвії.
₴4 840 ₴4 840 за гостя
Діалог між Puro Cuisine та Haute Cuisine
Під час цієї ексклюзивної дегустації ви відкриєте для себе мистецтво поєднання чистої та високої кухні. Використовуючи шоколад, копчені страви та патоку – спільні риси обох традицій – як осі, ми створили дегустаційне меню з чотирьох страв. Унікальне чуттєве враження в поєднанні з вишуканою сигарою та трьома склянками лікеру об’ємом 15 мл, які підсилюють смак кожного шматочка.
₴8 915 ₴8 915 за гостя
Мінімальна вартість бронювання: ₴10 188
Ви можете надіслати повідомлення господарю Itzel, щоб внести зміни до бронювання.
Оцінка: 5,0 з 5 зірок на основі 4 відгуків.
Моя кваліфікація
Досвід роботи: 16 років
Моя кулінарна філософія зосереджена на постійному пошуку гармонії в кожній страві.
Важливий кар’єрний здобуток
Я виграв два кулінарні конкурси та працював у Князівстві Монако та Барселоні.
Освіта й підготовка
Я пройшла спеціалізоване навчання з французької, китайської та ліванської кухні.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.
Мої фірмові страви
Я приїду до вас
Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.
Важлива інформація
Вимоги до гостей
Можуть відвідувати гості віком від 18 років.
Доступне середовище
Запитайте подробиці в господаря. Докладніше
Правила скасування бронювання
У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.
₴765 Від ₴765 за гостя
Безкоштовне скасування бронювання
Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb
Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?







