«Політ почуттів» від шеф-кухаря Базіля Мендеса

Відкрийте для себе унікальний досвід замовлення страви на замовлення! ✨ Від ретельної підготовки до сервірування столу — кожна деталь продумана, щоб подарувати вашим гостям незабутні враження.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Paris
Надається у вашому помешканні

Овочі

Закуска: міні-тарталетка, баклажанна ікра, брунуазе з кабачків, 6-місячний сир конте, томатний гель Закуска: макі, яблуко, огірок, морква, азіатські вершки Страва: Mafé Végé: Мілефій із батата, картопля, морква; морквяний крем, рис з мого дитинства, рисові чіпси, соус мафе Десерт: «Павлова», маракуя, манго, червоні ягоди або маракуя. Безцукрова меренга, ванільний збитий ганаш, фруктовий сир, свіжі фрукти✨
7 214 ₴ 7 214 ₴ за гостя

Меню шеф-кухаря

Меню шеф-кухаря Безалкогольний коктейль: «Ігристий бісап» Закуски: тости з бріоші, крем з авокадо, домашній гравлакс із форелі з кропом Закуска: овочевий суп (залежно від сезону) з кокосовим молоком, лангустинами, маринованою цвітною капустою Основна страва: перламутровий дorsz, картопляне пюре, гриби шиітаке, кабачки, хрустка куркума, емульсія з білих грибів Десерт: пиріг із заварним кремом, ванільний збитий ганаш, варена груша та маракуя
7 729 ₴ 7 729 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 18 034 ₴

Міжконтинентальна втеча

Навколо світу Закуска Хрусткий рисоль із бретонської форелі, сир. Вхід Рибний тартар із цитрусовими, скибочками лайма та перлинами юдзу Страва Beef Bourguignon Десерт Ванільний торт «Моллі», ванільний збитий ганаш, фруктовий крем, свіжі сезонні фрукти
7 729 ₴ 7 729 ₴ за гостя
Ви можете надіслати повідомлення господарю Basil, щоб внести зміни до бронювання.

Моя кваліфікація

Досвід роботи: 4 роки
Шеф-кухар у замку Лоне в Плоердю, Морбіан-Бретань
Важливий кар’єрний здобуток
Ресторан ⭐️ Saint-James Bouliac-33270
Освіта й підготовка
Професійний сертифікат з кулінарного мистецтва Ferrandi Paris Сертифікат професійної підготовки (CAP) з кулінарії Ferrandi Paris
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 18 років.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.
7 214 ₴ Від 7 214 ₴ за гостя
Безкоштовне скасування бронювання

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?

«Політ почуттів» від шеф-кухаря Базіля Мендеса

Відкрийте для себе унікальний досвід замовлення страви на замовлення! ✨ Від ретельної підготовки до сервірування столу — кожна деталь продумана, щоб подарувати вашим гостям незабутні враження.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Paris
Надається у вашому помешканні
7 214 ₴ Від 7 214 ₴ за гостя
Безкоштовне скасування бронювання

Овочі

Закуска: міні-тарталетка, баклажанна ікра, брунуазе з кабачків, 6-місячний сир конте, томатний гель Закуска: макі, яблуко, огірок, морква, азіатські вершки Страва: Mafé Végé: Мілефій із батата, картопля, морква; морквяний крем, рис з мого дитинства, рисові чіпси, соус мафе Десерт: «Павлова», маракуя, манго, червоні ягоди або маракуя. Безцукрова меренга, ванільний збитий ганаш, фруктовий сир, свіжі фрукти✨
7 214 ₴ 7 214 ₴ за гостя

Меню шеф-кухаря

Меню шеф-кухаря Безалкогольний коктейль: «Ігристий бісап» Закуски: тости з бріоші, крем з авокадо, домашній гравлакс із форелі з кропом Закуска: овочевий суп (залежно від сезону) з кокосовим молоком, лангустинами, маринованою цвітною капустою Основна страва: перламутровий дorsz, картопляне пюре, гриби шиітаке, кабачки, хрустка куркума, емульсія з білих грибів Десерт: пиріг із заварним кремом, ванільний збитий ганаш, варена груша та маракуя
7 729 ₴ 7 729 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 18 034 ₴

Міжконтинентальна втеча

Навколо світу Закуска Хрусткий рисоль із бретонської форелі, сир. Вхід Рибний тартар із цитрусовими, скибочками лайма та перлинами юдзу Страва Beef Bourguignon Десерт Ванільний торт «Моллі», ванільний збитий ганаш, фруктовий крем, свіжі сезонні фрукти
7 729 ₴ 7 729 ₴ за гостя
Ви можете надіслати повідомлення господарю Basil, щоб внести зміни до бронювання.

Моя кваліфікація

Досвід роботи: 4 роки
Шеф-кухар у замку Лоне в Плоердю, Морбіан-Бретань
Важливий кар’єрний здобуток
Ресторан ⭐️ Saint-James Bouliac-33270
Освіта й підготовка
Професійний сертифікат з кулінарного мистецтва Ferrandi Paris Сертифікат професійної підготовки (CAP) з кулінарії Ferrandi Paris
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 18 років.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?