Тарілка від Ade
Я пропоную творче поєднання азіатської кухні ф'южн і французької кухні з сучасним колоритом.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Bali
Надається у вашому помешканні
Сучасна балійська дегустація
Насолоджуйтеся стравами з традиційними смаками, поданими в сучасному стилі. Це меню з 4 страв включає сате ліліт з мусом із лимонника, салат у стилі лавар із зеленню та кокосом, повільно приготований аям бетуту з соусом із куркуми та рисовим тістечком, а також деконструйований клепон із пальмовим цукром і кокосом. Ця страва розповідає справжню, але водночас вишукану історію про балійську кухню.
₴1 426 ₴1 426 за гостя
Вечір тропічних тако
Насолоджуйтеся латиноамериканською вуличною їжею, приготованою з найкращих балійських інгредієнтів. Насолодіться спільною трапезою з 4 страв, серед яких свіжий гуакамоле з чіпсами з маніоки, рибні тако в стилі Баха з майонезом чилі, тушкована яловичина барбакоа або тако з куркою на грилі, а також чуррос із темним шоколадом і коричним цукром.
₴1 945 ₴1 945 за гостя
Дегустаційне меню «Океан і вогонь»
Відпочиньте, насолоджуючись обідом із 4 страв, який найкраще можна описати як поєднання прибережної балійської кухні з сучасними європейськими технологіями. Меню включає в'ялений тунець із цитрусовим желе та кокосовою еспумою, обсмажені гребінці з кукурудзяним пюре та олією з чилі, рибу дня на грилі з соусом самбал, білим соусом та обсмаженою зеленню, а також кокосову панна-котту з манго та цедрою лайма.
₴2 463 ₴2 463 за гостя
Вечір гриля з димом і спеціями
Відчуйте дивовижні відчуття від приготування страв на вогні, які пропонують сміливі азіатські ф'южн-аромати. Під час дегустації 4 страв ви зможете насолодитися стравами, серед яких обсмажений баклажан із місо-глазур'ю та кунжутом, креветки барбекю з часниковою вершковою олією та лаймом, вагю або преміальна філейна вирізка з соусом самбал чимічуррі та смаженими овочами, а також ананас на грилі з карамеллю з пальмовим цукром та кокосовим морозивом.
₴2 852 ₴2 852 за гостя
Вечір гриля з димом і спеціями
Відчуйте дивовижні відчуття від приготування страв на вогні, які пропонують сміливі азіатські ф'южн-аромати. Під час дегустації 4 страв ви зможете насолодитися стравами, серед яких обсмажений баклажан із місо-глазур'ю та кунжутом, креветки барбекю з часниковою вершковою олією та лаймом, вагю або преміальна філейна вирізка з соусом самбал чимічуррі та смаженими овочами, а також ананас на грилі з карамеллю з пальмовим цукром та кокосовим морозивом.
₴2 852 ₴2 852 за гостя
Ви можете надіслати повідомлення господарю Ade, щоб внести зміни до бронювання.
Моя кваліфікація
Досвід роботи: 7 років
Я шеф-кухар, який по-сучасному інтерпретує австралійську, азійську ф'южн-кухню та французьку кухню.
Важливий кар’єрний здобуток
Я працювала шеф-кухарем і консультантом із харчування та напоїв у сфері гостинності.
Освіта й підготовка
Я отримав диплом з готельного менеджменту та пройшов навчання на комерційного шеф-кухаря в Австралії.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.
Мої фірмові страви
Я приїду до вас
Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.
Важлива інформація
Вимоги до гостей
Можуть відвідувати гості віком від 18 років., Не більше ніж 10 гостей загалом.
Доступне середовище
Запитайте подробиці в господаря. Докладніше
Правила скасування бронювання
У разі скасування бронювання принаймні за 1 день до початку вам повернуть усі кошти.
₴1 426 Від ₴1 426 за гостя
Безкоштовне скасування бронювання
Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb
Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?






